현미밥 할려면 얼만큼 불려야 하나요?
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르쿠르제 잡곡밥도 가능한가요?
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작성일 : 2010-12-14 13:18:41
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. suhey
'10.12.17 6:42 PM저녁 설거지후 현미 씻어서 르쿠르제 냄비에 안치고, 아침에 약불에 올려서
구수한 현미밥 먹고있습니다. 압력솥보다 더 맛있어요.
밥물은 많이 잡지말고 ,처음에 끓을때 한번 저어주세요.
약불에서 하니까 밥물 안넘치던데요^^2. 르네상스
'10.12.21 1:52 PM현미와 찹쌀현미를 씻어서 5시간정도 불린후 프라스틱통 (타파웨어나 파빅스)에 넣어
냉장고에 놓고 해먹습니다
전 센불에 놓고 끓을 려고 하면 뚜껑 연다음 거품 사라지면 뚜껑 닫고 불 아주 약하게 한다음
10~15분 뜸들인 다음 먹습니다
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