살림물음표
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르쿠르제 냄비에 계란찜이 붙었어요, 도와주세요!
보헤미안 |
조회수 : 11,066 |
추천수 : 37
작성일 : 2010-02-10 16:41:55
안녕하세요
결혼선물로 르쿠르제 주물냄비 하나 받아서
찌개용으로 잘 사용하고 있는 새댁입니다.
무쇠주물이다보니 많이 들어본 저수분 요리 한답시고
고구마도 쪄먹어보고, 계란찜도 해봤는데요
잘 되긴하는데 제 요령이 부족한지
항상 밑에 눌러붙은걸 세척하기가 너무 힘이드네요.
고구마 눌러붙은것도 며칠을 불려도 잘 안되더니
그냥 에라 모르겠다 시커먼채로 쓰다보니 없어지던데요.
이 계란찜은 바닥 전체에 고루 붙었는데
이틀째 불려도 안떨어지네요.
르쿠르제 바닥 세척하는법 잘 아시면 부탁드립니다.
참고로, 불리기, 끓이기, 소다 모두 사용해봤어요 ㅠ.ㅜ
보헤미안 (colette)저는 회사에 다니면서 인터넷 옷장사를 하는 평범한 아가씨입니다 ^^ 먹는것을 너무 좋아해 엥겔지수가 엄청나고 먹는것 사랑이 요리 사랑으로 옮겨가고 있는..
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 듀이
'10.2.11 12:28 PM정확한지는 잘 모르겠으나 계란찜을 할때는 먼저 빈 냄비에 참기름 이나 들기름을
고루고루 잘 바른다음 사용 하셔야 잘 들러 붙지 않는것 같아요
저는 기름칠을 한 다음에 계란찜을 하거든요 그레도 항상 밑에 나 옆면에 들어 붙어
있지만 약간만 불려도 세척은 잘 되더라구요 ~~2. 땡칠이
'10.2.11 1:05 PM저두 계란찜 몇번 해먹어 봤지만 에나멜 코팅이라 조금만 불려도 잘 떨어지던데...
큰 냄비에 물을 끓이고 소다를 넣어 르양 냄비를 통채로 한번 끓여보세요.
안 그래도 안되면 르크루제 전용세제로 한번 닦아보시던지...3. 보헤미안
'10.2.12 11:29 AM르크루제 전용세제라는 것이 있었군요. 첫날 답변이 없어 좌절했는데 두 분 답변 정말 감사드립니다 ^^
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