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살림물음표

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고구마 보관은 어떻게 해야 하나요?

| 조회수 : 1,535 | 추천수 : 59
작성일 : 2009-11-26 14:33:37
아직 검색에 서툴러서요~~

고구마 5kg 씩 박스로 사다놓고 먹는데요, 어떻게 보관을 해야 하는건가요?
따로 시원한 베란다가 없어서, 실내에 있는 다용도실은 난방 안해도 20도는 되는 거 같은데
박스에 놔두면 썩는 경우가 많네요.

고구마 오래 두고 먹을 수 있는 방법 좀 알려주세요.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 동현이네 농산물
    '09.11.26 10:25 PM

    고구마는 추운곳에 놔두면 딱딱해지고 얼어버려서 못먹어요
    고구마는 습기차면 안되니 냉장고는 절대 안되고요.^^

    박스에 신문지 깔고 고구마 한칸 올리고 또다시 신문지 깔고 그위에 고구마 올리고
    이런식으로 해두어도 되고요

    더 오래 두실려면 일일이 신문으로 고구마를 돌돌말아 감싸서
    실온에서 보관하면 좀더 오래갑니다.

    친정엄마는 그냥 박스에 담아 신문지 덮어두고
    이렇게 해서 잠자는 방안에 두시고 겨울내내 드시더라구요.
    저도 처음엔 잘 모르고 그냥 시원한 보일러 안들어오는곳에 두었더다
    다 버렸답니다. ㅎㅎ

  • 2. ^^
    '09.11.27 9:09 PM

    전 요새 현관에 둡니다

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