브로컬리 어떻게 씻으세요?

[블리]

오늘 기사에 브로컬리가 신종 플루에 좋다는 게 나왔어요.. 물론 뭐 신선한 야채니까

비타민 C가 풍부할 것이고.. 브로컬리 뿐 아니라 모든 야채가 비단 신종플루뿐 아니라 감기 종류에는 좋겠죠.

아뭏든.. 기사를 읽고 칵테일 새우 넣고 브로컬리 볶음이나 해야겠다고 생각했는데.. 예전부터

브로컬리 씻기가 너무 힘들어요~ 물을 다 튀겨내는거 같기도 하고..

당췌 씻으려 해도 씻어지지 않는데 물론 유기농 제품도 있지만 값이 너무 비싸서요..

브로컬리, 어떻게 씻으세요?

[나르니아]

저는 물에서 몇번 흔들어 씻은 후에 식초 약간 넣은 물에 2-3분간 담궈놓았다가 헹궈냅니다.
평소에도 생식으로는 잘 안먹고 끓는 물에 살짝 데쳐서 먹습니다.

[블리]

답변 감사합니다.

[청안수빈]

브로컬리는 통으로 씻으면 물이 주르르 밖에만 적셔요 가위로 가지,가지마다 잘라서 과일이나 농약제거하는 세제로 깨끗히 씻어주면 됩니다 영양가가 잇는만큼 농약도 많이 치는거래여