82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

살림물음표

살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!

쌀겨로 쌀뜨물 발효액(em) 만들어 보신분 있으세요?

| 조회수 : 1,369 | 추천수 : 5
작성일 : 2009-07-10 16:29:38
흰쌀로 씻어서 쌀뜨물 받은거로 만들어보니 참 잘되었어요.
그런데 현미를 씻으니까  너무 물이 맑아서 발효가 안될것 같아서요.
어디선가 봤는데 쌀겨(미강?) 를 넣으면 어차피 쌀뜨물과 같은 효과를 준다고 하더라구요.

마침 집에서 된장국 끓일때 미강을 넣기 때문에 집에 한봉지 있는데요.
발효액 1.5~2리터 만들때 물에다가 쌀겨를 얼마나 넣어야할까요? 몇스푼이나?
분명히 시도해 보신 분이 있을것 같아서 여쭤봐요^^:;
쌀겨를 이용해보신분 답변 주시면 너무 감사하겠습니다~

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 푸른솔
    '09.7.11 6:55 PM

    제가 미강으로 해봤는데 쌀뜨물은 병밑에만 침전물이 생기는데
    미강을 섞은물은 미강이 풀리지않고 섞여있어 빨래할때 좀 그렇더라구요..
    미강은 설탕넣을 정도의 양으로 했구요..발효는 똑같이됩니다..^^

  • 2. 불탄장작
    '09.7.12 12:54 PM

    저는 미강으로 만들때 보리차끓일때 쓰는 스텐 망에 한번 걸렀습니다(촘촘한것)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
30663 물도깨비 어떠나요? 소리 2009.07.14 858 22
30662 EM발효액 원액??이제 행복한 고민하기 시작햇네요 저도^^~ 1 안드로메다 2009.07.14 1,948 32
30661 가스레인지가 엉망이 됐어요 ㅠㅠ 빛다듬 2009.07.14 1,211 12
30660 궁금해요.. 2 앵두 2009.07.13 1,177 64
30659 코닝냄비 밑바닥이 벗겨졌는데 사용해도 되나요? 1 땡글이 2009.07.14 1,419 11
30658 혹시 이과수 얼음정수기 쓰고 계신분 계신가요? 6 준수맘 2009.07.13 1,438 15
30657 린스 머리에 말고 다른사용법 없을까요 7 행복한 엄마 2009.07.13 2,962 9
30656 식초의 살균능력은 어느정도인가요? 슈가 2009.07.13 1,549 13
30655 얼룩제거법 알려주세요 까미 2009.07.13 829 17
30654 EMW hite 프리미엄em(다목적 가정용EM) 2 에스오 2009.07.13 1,449 8
30653 쌀뜨물 발효액 피부미용에 쓰시는분 혹시 있나요? 2 밍기뉴 2009.07.13 1,814 5
30652 em 공부하다가 애매해서요.. 6 짱이 2009.07.13 1,838 3
30651 파나소닉 제빵기 구입하려는데... 도움주세요!! 쟈스민 2009.07.13 1,736 49
30650 러셀홉스 사용기 쇠가루나와요 1 pinkyb 2009.07.12 1,750 15
30649 비데 좀 추천해주세요. 3 로즈마리 2009.07.12 968 10
30648 휘슬러 as 관련문의 2 바나바 2009.07.12 2,377 24
30647 요런 앞치마 만들기 어려울까요? 4 토스트 2009.07.12 1,307 4
30646 에구..김치냉장고 스탠드형은 스텐칼라는 없나봐요.. 6 자두공주 2009.07.12 1,888 44
30645 코스트코에 있는 키친에이드냄비요... 2 수학이 쪼아~~ 2009.07.11 1,808 2
30644 크록스 znzl 2009.07.11 866 28
30643 카쳐스팀청소기로 세탁기 고무패킹 청소가능할까요? Happy 2009.07.11 1,916 82
30642 오동나무쌀뒤주..... 로즈마리 2009.07.11 1,237 13
30641 이엠 2 쭈글엄마 2009.07.11 1,923 3
30640 캔우드 빙수기 어디서 사야하나요? 호두나라 2009.07.11 976 27
30639 스텐드형 다리미 질문 드려요 49 나비 2009.07.11 1,216 51
30638 엄마 칼을 사서 보내드리려고 하는데요 헹켈 vs 하이드로마 4 믿음과용기 2009.07.10 2,388 31
30637 사고싶은그릇은 넘 많은데... 3 방울 2009.07.10 1,581 10
30636 82살림고수분들~! 도와주세요 2 보르미 2009.07.10 986 13
30635 홍차. 6 윤주 2009.07.10 1,260 157
30634 쌀겨로 쌀뜨물 발효액(em) 만들어 보신분 있으세요? 2 밍기뉴 2009.07.10 1,369 5