햄버거 패티를 만들때 성형해주는 기구가 있으면 편하겠더라구요
어디서 파는지 알려 주세요
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살림물음표
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햄버거 누르미 어디서 구하나요
안잘레나 |
조회수 : 2,911 |
추천수 : 28
작성일 : 2009-04-24 11:06:45
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. jiny
'09.4.24 12:41 PM저는 유리병 뚜껑, 꿀병같은거에 해요. 랩깔고 그속을 채워서 빼면 모양이 잡힌다는,,,,,
2. 물푸레
'09.4.24 12:42 PM조금 비싸긴 하지만 잠시 혹~ 하게 만드는 구성인것 같아요^^
구경해보세요~
http://www.gseshop.co.kr/prd/prd.gs?prdid=710169901§id=3575203. so67121
'09.4.24 1:34 PM전 다이소에서 작년에 플라스틱으로 된것 샀어요. 지금도 파는진 잘 모르겟네요
4. 하늘연
'09.4.24 3:31 PM얼마전에 제가 콩비지 버거 만들때 써본 방법인데요
동그란 쿠키틀과 스크래퍼로 한건데요
스크레퍼위에 동그란 쿠키틀 좀 큰거를 놓고(햄버거패티로 하실거라면 쿠키틀이 작다면 패트병을 잘라서 해도 될거 같아요 원하는 크기와 두께 조절)
그 안에 고기속을 채우는거에요 ,만능주걱같은걸로 꼭꼭 넣어주고 위에도 훑어서 평평하게 한다음
이대로 팬위로 가져가서 밑에 스크레퍼를 빼면 피티가 아래 팬으로 똑 떨어져요
설명이 구려서 이해가 되실지..^^;;5. 꽃잠
'09.4.24 4:37 PM저는 이렇게 해요.
양념한 고기 원통 비닐에 담아 얼린 다음 정육점으로 다시 가져가서 육절기에 썰어 와요...^^6. 똘똘이맘
'09.4.24 6:58 PM이곳에 있네요^^
http://www.cookpro.co.kr/front/php/product.php?product_no=13534&main_cate_no=...7. 조금느리게
'09.4.24 7:57 PM아마도 그 용도로 쓰임직한 게 저희집에 있는데, 혹시 필요하시면 알려주세요^^*
(tupper에서 만든 것, 좀 오래되긴 했지요)8. 초록
'09.4.24 10:13 PM며칠전 다이소에서 만지작 거리다 왔어요.^^;
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