두루두루 쓰려면 무쇠웍? 스텐?? 고민이에요. 좀 봐주세요 ㅜ_ㅜ

[룬]

친정엄마는 멀리 계시고 물어볼 사람도 마땅찮아서 여기다 올립니다.
결혼하고 시댁에서 1년 살다가 나왔어요. 나오면서 어머님이 예전에 쓰시던 후라이팬들(다 고만고만하네요.)을 저희한테 다 주셨는데
고맙긴 한데 그게.......
제가 쓰려고 하니 마땅히 쓸 게 없어서요 ㅜ_ㅜ
우선,, 곧 태어날 아가도 있고 하니 스텐 이유식용 밀크팬은 사려구 해요.
그리구 얄팍한 코팅 후라이팬이 2,3개 있어요. 크기들도 고만고만해서 하나는 생선구워먹고 하나는 계란후라이나 볶음도 하는데 막 넘치고 난리도 아니네요.

가끔 신랑이랑 마트에서 돈까스 파는 걸 보는데
돈까스 튀길 만한 것도 없구, 볶음 같은 거 하면 후라이팬 밖으로 다 튀어나가고 해서

움푹한 거... 웍이라고 하나요? 궁중팬? 멀티팬? 이름도 많아서 어렵네요.
스텐웍을 사야 할지
돈까스나 오징어튀김같은 거도 스텐웍에 할 수 있나요?
아님 무쇠도 두루두루 쓸 수 있다는 거 같은데
작은 무쇠솥을 사야 할지, 전골냄비? 무쇠나라 사이트에 보니 무쇠웍이라는 것도 있던데 그걸로 사면
작은 용량의 튀김도 해먹고 볶음도 하고 두루두루 쓸 수 있는 건지

사이트들을 마구마구 뒤지는데 도대체 감이 안오네요.
집도 좁구 해서 이것저것 사서 쟁여놀 수도 없구 해서 질문 올려요.

[윤아맘]

무쇠와 친해져야 재미있게 쓸 수 있을거에요 그러자면 제일 다루기 쉬운 무쇠후라이팬을 사서 써보시고 자신감 생기면 솥도 하나 사서셔 밥더 해먹고 튀김도 해 드시구 다양하게 쓸 수 있어요 전 작은후라이팬과 작은솥, 전골냄비, 가지고있어요 후라이팬은 5년째 쓰고 있어요 중간에 욕심나서 큰거 사두었는대 식구 적은집은 쓸 일 없어 어머님 제사때 쓰시라구 시골에 두었죠 한번 무쇠와 친해 져 보셔요 장터에 가끔 중고 내놓는 분들 계시던대 그걸 이용해도 좋구요 길 이 많이 들어져 있을수록 쓰기좋아요

[달팽이]

두루두루 쓰시기에는.. 스텐웍으로 해보세요. 3중으로.
식구도 적고, 튀김도 원하시니 22센티 정도면 좋을 것 같네요
밀크팬 사시면서 함께 구입하세요.^^
.
튀김요리를 좋아하시면 튀김전용이 있으면 좋겠지만,
돈까스 정도면 웍에 돈까스 반정도 잠길만큼만 기름넣고 하셔도 되요.
볶음밥이나 반찬 만들기도 좋고, 라면 끓이기도 좋아요.
써보다가 아쉬우면 그때가서 더 큰 사이즈도 장만하시구요.

프라이팬은 무쇠로 시작해 보시는 것도 좋을 것 같네요.
주로 부침 종류를 하면서 손에 익기 시작하면, 솥도 장만할지 어떨지
판단이 생기실 거예요. 요리도구도 나름 궁합이 있거든요.

지금 가지고 계신 팬은, 비상용(?)으로 하나정도만 남기고, 슬슬 코팅팬은 정리하세요.
사실 급할 땐 코팅팬도 유용한 지라, 단번에 버리시라고는 못하겠네요.ㅎㅎ

[귀여운엘비스]

일단 스텐웍 20-24센티를 하나사세요.
떡볶이 잡채 튀김 이것저것 다 할수있어요.
짬뽕 자장면 등등 뭐 다 할수있답니다.
그리고 무쇠후라이팬하나사시면 될듯해요^^
그래도 부쳐먹는 전종류나 후라이는 무쇠가 확실히 맛있거든요.

[코스모스]

웍은 스텐이좋구요 팬은 전 무쇠가 좋더라구요 롯지쓰고있어요