오븐으로 생선을 구으면 생선이 말라요..종이호일깔고 구어도 종이호일에 달라 붙던데요..
몽실맘 |
조회수 : 1,825 |
추천수 :
2
작성일 : 2007-06-27 12:04:47
43490
종이호일깔고 생선구으면 달라붙지 않는다길래
종이호일 구입했는데요..좀 비싸더라구요
근데 생선이 달라 붙던데..
후라이팬에 안굽고 오븐에 구어서 그런건가요??
4 개의 댓글이 있습니다.
-
'07.6.27 1:15 PM
오븐을 예열 시키고 한번 넣어보세요.
그리고 브로일러가 아니면 호일로 다 싸서 구우시구요..
밑면에만 깔면 마를거에요..
-
'07.6.27 6:13 PM
생선 구울때 물 넣어주라고 돼어 있던데요...
그리고 생선에 식초를 발라주면 부서지지 않고 맛있게 구워진다고 TV에 나왔었어요..
3. 봄
'07.6.28 9:46 AM
올리브 오일일을 좀 바르고 구워보세요.
괜찮더라구요.
-
'07.6.29 3:06 PM
저도 올리브 오일 추천요~ 생선구울때 올리브 오일 바르면 훨씬 맛있던데요~
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