말린 청국장 가져가면 환을 지어주는 곳도 있나요?

[유랑]

친정 엄마가 검은 콩으로 청국장을 띄워줬어요~
예전처럼 우유에 타먹으려고 방앗간에서 갈아왔는데 검은콩은 콩 껍질이 있어서
입자가 너무 크더라구요;; 우유에 탔더니 거의 죽 수준이라 먹기 힘드네요..

전에 TV에서 광동시장 보여주는데 환을 지어주는게 나오더라구요~
거기서 재료 구입하는게 아닌데도 환을 지어줄까요? 가격은 얼마나 할지~
환 지어보신 분 계시면 정보 좀 나눠주세요~ ^0^

날이 후덥지근하니 냉방병 조심하세요~

[김혜경]

가지고 가셔서 공전주면 만들어줍니다..
경동시장 뒷골목에 한 골목이 몽땅 그런 제분소 등이 있어요.

[미로맘]

저 올 봄에 가서 빻아왔는데 좀 비싸요
기냥 환으로 해주는곳에다 맡기

[유랑]

와~ 감사합니다~ 경동시장이었군요.. 헤헤~
다음 주말에 엄마 손잡고 다녀와야겠어요!

[^&^]

청국장양이 많지 않으시면, 꿀 넣고 직접 만드셔도 되는데요.반죽 되직하게한후에 손으로 길게 밀어준후 적당하게 잘라 준후 그늘에서 말려주면 되거든요.