스텐 후라이팬..

[자유부인]

시집올때 엄마가 아엠체 스텐 후라이팬을 주셨는데요..~
지금까지 별로 살림에 관심이 없던지라..그게 좋은건지도 모르고 구석에 처박혀있었네요..
여기 글올라오는거 보니,,요즘 건강상의 이유로 스텐제품 많이들 쓰시던데...
길들이기가 만만치 않다면서요..??
스텐은 달라붙는게 젤 문젠데,,어떻게들 이용하시는지요..??
그리고 세척을 하면..무지개빛이 돈다고해야할까..?? 암튼 그렇던데...괜찮은건가요..??
특별한 설겆이 비법이라도 있음..갈쳐주셔요^^

[은하수]

스텐은 길들이는제품이 아니래요~~
일단 예열 충분히 하신후 기름 두르고 약불로 사용하세요~~불조절이랑 예열이 중요~*합니다.
네이버 (스텐팬을사랑하는 사람들의 모임) 이란 카페있어요. 자세한 정보 팁 보실 수 있어요~~

[은하수]

무지개빛은 음식의 미네랄얼룩이래요~~
세척법도 있으니 보세요~~
스텐 세척하고 올리신분 계시던데...

[도은아~]

그러게요..내 손을 길들이는게 장난이 아니죠..^^
1년을 쓰니까 신경 안쓰고 스텐 팬이나 웍을
자유자재로 막 쓸 수 있는 경지가 되네요..

[naamoo]

미네랄 얼룩은 미관상 이유 아니면 굳이 신경쓰실 필요 없어요~^^
소다 넣고 팔팔 끓이시면 된답니다.
세척할 때 초록수세미는 절대 쓰시면 안 돼요~

[노을이지면]

기름만 연기나기 직전까지 달구시면 안붙고 잘되여 (콩기름)
(두부부침) 쉽게하는 방법입니다.
===> http://cafe.naver.com/jaynjoy/54320