운틴 프라이팬이요 질문있습니다

[배은숙]

제가 오래전에 운틴 전골팬을 하나 구입하여 잘 사용해왔는데요 아무래도 전 부치기에는 기름이 자꾸만 가운데로 몰려 불편하더라구요. 그래서 프라이팬을 따로 마련해야하나 고민하고 있던차에 운틴 프라이팬도 마찬가지로 기름이 가운데로 몰려서 불편하단 얘기를 들어서요. 혹 써보신 분들 어떠신가요? 저희는 제사를 여러번 지내는 관계로 전을 자주 부치거든요.

[미소마미]

전 오히려 기름이 가운데로 조금 모이는게 더 편하던데요.. 운틴 후라이팬 불편할 정도로 기름 많이 모이지 않구요.. 쓰기 좋습니다..전골팬은 오목한데 후라이팬은 평평하지요..
그런데 무쇠나라 이번에 새로나온 팬들도 기름이 약간씩 가운데로 모이게 되어 있어 훨씬 편하게 사용할 수 있고 무게감이 많이 줄어 너무 좋았습니다.. 예전꺼는 기름이 겉으로 돌고 엄청 무거웠거든요..
제가 무쇠나라 운틴 두개 다 써보니 지금은 무쇠나라 팬이 더 사용하기 좋은것 같아요...
운틴꺼보다 가볍고 같은 사이즈로 비교했을때 사용면적이 더 넓고 잘 만들어진것 같아요...

[완전주부]

오일 스프레이 쓰면 조금 낫지 않을까요?

[수레]

저도 오래전에 운틴 후라이팬 구입해서 잘 쓰고 있는데요. 아마 전골팬이랑 기름이 가운데로 몰리는 것은 비슷할 거예요. 운틴의 팬 스타일이 그런 것 같습니다. 저도 기름이 몰리는 것이 불편하진 않은데
계란말이 같은 거 할 때는 가운데로 몰리니까 편편하게 하기가 좀 나쁘더라구요. 요즘 무쇠나라나 고향가마에서 나오는 팬들은 편편하게 나오던데 몰리는 게 불편하셨으면 다른 곳도 한번 찾아 보세요.
그런데 저는 무쇠는 묵직한 것이 가스렌지위에서 막 움직이지도 않고 잘 눌지도 않아서 좋던데,
최근에 산 무쇠나라 팬은 너무 가벼워져서 저는 오히려 불만스러워요. 음식을 휘저으면 가스렌지 위에서
팬이 막 움직이고 얇아서 그런지 다른 무쇠 팬에 비해서 좀 눌는 경향이 있는 것 같네요.

[미소마미]

수레님.. 가스렌지 위에서 팬이 움직이는 것은 가벼워서 라기보다는 완전평면 바닥이어서 그런것이 아닐까 싶습니다. 왜냐면 예전에 엄청 무거웠던 무쇠나라 팬도 가스렌지 위에서는 이리저리 막 움직이더라구요.. 그런데 운틴꺼는 완전평면이 아니고 밑면이 약간 둥그스름해서 가스렌지 삼발이에 안정적으로 잘 맞는것 같았어요...

[프리스카]

수레님, 글 잘 읽었어요...
연세드신 분들은 좋다하시고 손목이 좋으신 분들은 조금 무거웠으면 좋겠다고 하시고...
주물형틀이란게 언제고 수정이 가능해서 조만간 절충을 하려고 합니다.

가스렌지용, 전기렌지용 따로 만들 수가 없어서 공용으로 만들려니 신경이 많이 가지요.
그래도 이번에 형틀 만드시는 분이 참 꼼꼼하셔서 의견을 말씀드리면 바로 고쳐주세요.
평면이면서 기름이 안으로 살짝 모이게끔 만들기가 작업이 어려운데 이번에 만드시더라구요.

쪽지드립니다.^^

[소나기]

저도 후라이팬 사고 싶은데 어디껄 사야할지 고민이예요.. 답글을봐도 감이 잡히지 않으니 원 ㅠㅠ 그래도 좀 가벼운게 낫겠져? 무쇠나라.. 신형은 지금 판매가 안되는 것 같은데.. 다시 함 가봐야겠어요..