신혼살림 추천 바랍니다.

[문성주]

안녕하세요.
결혼은 한달 앞둔 예비신부입니다.
그릇과 냄비를 준비하려 하는데 궁금해서 여쭤볼려구요.

우선 그릇은 한국도자기 4인조를 하려고 하는데,
제 생각은 4인조, 주위분들은 혹시 손님이라도 오면 8인조가 필요하다고 하시네요.
4인조 하면 많이 불편할까요?

냄비...
저는 휘슬러로 장만하고 싶은데,
바닥만 3중이라 고민이 되는데
혹...다른 통삼중있으면 추천 바랍니다.

얼마전에 82에 소개되었던... 브랜드이름은 가물가물한데
괜찮을까요?

미리 감사드리구요...

[도이]

^^ 한창 결혼 준비할때 생각나네요. 전 결혼한지 이제 5개월. 집들이도 마치고 부족한 물건도 틈틈히
구입하고..이제는 좀 안정기에 든듯 해요 ㅋㅋ 그땐 참 정신없지요? 그래도 그때가 잼있었던 것 같네요.
음, 일단 한국도자기는 괜찮아요. 저도 여러군데 다 둘러봤지만 한국도자기 디자인이 젤 괜찮았거든요
모노화이트(기본 밥, 국그릇, 반찬담는것들)랑, 꽃무늬 있는거(접시들)랑 적절히 섞었어요
기본 형태는 비슷한데 무늬만 있고 없는 차이라, 같이 놓았을때 포인트가 되는 것 같아요.
글구, 저희는 손님들이 자주 오는 관계로 10인용했어요. 그래도 집들이 할땐 그릇이 좀 모자라긴
하더라구요. 4인용은 부족할 듯 싶어요. 8인용 정도.. 적어도 6인용은 하셔야 쓰기 편할꺼에요.
(집들이할땐 일회용기 쓰세요 ㅋㅋ)

글구 냄비.. 저도 WMF다 휘슬러다 실리트다 백화점 구매대행 다~~~ 알아보다가
백화점에서 첨 들어본 브랜드의 MNW라는 통5중 제품 구입했거든요.50%래서..ㅋㅋ
브랜드 인지도는 떨어지지만, 바닥만 3중보다는 그게 낫겠다 싶어서 구입했는데 본체도 두껍고
제품 자체는 디게 좋아요. 집에 세프라인꺼 얇은 스텐냄비가 하나 있는데, 열을 좀 세게 가했다 싶음
금새 누래지고 까맣게 타버리네요...잘 지워지지도 않고. 반면, MNW껀 덜해요. 두꺼워서 그런가봐요
어디 제품을 구입하던지, 본체 자체가 두꺼운걸 구입하세요 ( 실리트보단 휘슬러가 두꺼워보였어요)
국산도 잘 나온다고 하니깐, 첨부터 넘 좋은거 사지 말고 함 스텐 써보시는것도 괜찮을듯 하구요.^^

[지혜롭게]

감사합니다.^^

[낮잠]

그릇 많이 필요한 것은 딱 집들이 때외에는 별로 없어요.
신혼에 집들이 외에는 손님 올 일 거의 없고,
둘이만 쓰기에는 4인조면 충분하거든요.
친구들 초대하기에는 일회용 종이 접시 써도 흉 안 되고
설겆이거리가 산처럼 쌓일 염려도 없구요.
다만, 시댁, 친정 집들이가 좀 걱정인데..
밥그릇, 국그릇만 4인조 정도 더 하시든지요..
반찬 그릇 정도야 좀 모자라도 그럭저럭 다 됩니다..
요리 종류 놓을 큰 접시류만 몇 개 더 하시구요.
개인 앞접시로 쓸만한 것만 4인조 더 하시면
4인조 세트에 더해서 대략 8인 손님상 치를 수 있으실 거예요.
그릇 많아봤자 다 짐이예요.

냄비 메이커 종류는 여기서 후기 몇 개 읽어보세요..
http://cafe.naver.com/jaynjoy.cafe
우리 나라 제품들은 대개 통삼중이예요.
키친아트 렉스, 한일 프라임 등에서 나오죠.
아미쿡, 쉐프윈은 좋아하시는 분도 있고, 싫어하시는 분도 있어서 ...

바닥만 3중인 제품은 전기렌지 등에서는 괜찮은데
가스렌지는 불꽃이 옆으로 올라와서 옆면이 타는 경우도 있다고 하고
바닥만 3중이라도 옆면이 충분히 두꺼운 제품들은 그리 불편 못 느낀다는 분도 있어요.

통3중보다 통5중이 나은 점은 별로 없다고 하구요.

외제 통3중은 미국의 올클래드, 이태리의 라고스티나, 핀란드의 이딸라, 프랑스의 크리스텔, 스위스의 쿤리콘 등에서 나와요.

참고로 전 한일프라임 냄비와 후라이팬 쓰는데 잘 씁니다.
스텐은 전체적으로 불을 너무 세게 쓰지 않는 게 좋은 것 같더군요.
메이커에 상관 없이요.
그래서 저는 불꽃이 옆면으로 올라오지 않게 씁니다.
이걸 알고 나서는 다른 냄비들도 전부 옆면으로 불꽃 올라오게 안 쓰게 되었답니다.
요리에는 전혀 지장 없어요.