무쇠가마솥 질문

[단감]

매일 or 가끔  밥해먹는 가마솥도
설겆이하고나면 늘 불에 바짝말리고 기름칠을 해두어야 하는지?
꼭 해야하는지 알려주세요(안하면 녹이 나는지?)

[윤아맘]

기름칠은 기본 무쇠는 정말 무관심했다가는 바로 녹 슬지요 .. 처음 쓰시는 분은 후라이팬 을 써 보시고 무쇠에 길들여졌다면 솥을 사심 어떨지 ... 후라이팬은 물에 들어갈 일이 별로 없어 그냥 마른 휴지로 닦아두면 되지만 밥솥은 닦아야 하쟎아요 이무쇠가 힘들지만 밥 맛은 끝내주지요 누륭지 긁어 먹는맛 ... 아마 쓰시는 분 만 아실거여요 . 약간 힘들지만 쓰다보면 익숙해지고 요령이 생기지요

[ridvina]

무쇠는 절대 세제를 사용하지 말라고 하던데...혹, 오븐 사용하시고 계시다면...300F 에서 오일 두른 다음에 구워주면 된다고 티비에서 봤어요. 저도 그렇게 하고 있고요.