요즘 생선구이기 많이들 쓰시죠?냉동생선도 되나요?

[에코]

생선구이기 사려고 하는데요.. 냉동생선도 되는지요
어떤분이 냉동생선은 안된다고 쓰신글을 읽은 기억이 있어서요
그리고 어떤제품이 좋나요
써보신 제품들 중에 괜찮다고 추천을 주시면 제가 선택하는데 도움이되겠네요.^^
답변 주시면 감사하겠습니다

[Terry]

냉동된 생선을 구우면 생선이 좀 들러붙는 경향이 있어요.
비닐봉지째로 물에 담가 놓으면 엄청 빨리 해동되는데...

저는 이면수나 고등어 구울 때 생선구이기 예열한 후 생선의 바닥면에 살짝 식용유 바르고 구워요.
그럼 전혀 달라붙지 않고 바삭바삭 잘 구워지지요.

참고로 장터에서 구입한 키친플라워 것 씁니다.

실내에서 쓰시는 건 추천하고 싶지 않아요. 저는 다용도실에 전용으로 자리 하나 마련해서 굽습니다.
그럼 냄새 안 나고 좋아요.