살림물음표
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옥수수 맛있게 삶는방법
이연경 |
조회수 : 1,655 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-07-10 15:28:51
제아이가 옥수수를 좋아해서 삶은거 사서먹었는데요. 이제 제가 직접삶을려고 하는데 뭐넣고 삶아야 하나요. 쪄야하나요 삶아야하나요. 좀 알려주세요

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8 개의 댓글이 있습니다.
1. kfgi
'06.7.10 3:31 PM당원약간, 소금약간 넣으세요 물에푹 잠기도록...
2. siera
'06.7.10 3:46 PM그리고.. 옥수수도 삶을때 열어보면 풋내가 난다네요. 20-30분쯤 푹 삶고, 뜸들이듯 약불에 20분정도 더 삶으니까 맛나던데요 ^^
3. 센스맘
'06.7.10 4:02 PM압력밥솥보다,일반냄비에 삶는게 맛있다던데...
4. 김주희
'06.7.10 7:14 PM어제 할인마트 옥수수 판매하는 곳에서 보니 삶는 것 보다
찌는것이 더 맛있다고 적어 봤더라구요..^^5. 은비까비
'06.7.10 7:17 PM당원, 신화당? 사카린인데.... 괜찮은가요?
예전에 발암물질이라고 들은것 같아서요.
아시는 분???6. 토사자
'06.7.10 9:08 PM당원 = 사카린 맞아요.
현재도 발암물질에 대한 논란이 많구요.
(과량일때 동물에게서만 발암성이 있다, 소량은 괜찮다 등등)
맛보다 건강을 생각하는 분들은 안쓰는게 낫지요.7. Rosemary
'06.7.10 10:54 PM일반냄비에 삶으면 시간이 너무 오래 걸리지않나요?
저는 압력솥에 뉴슈가와 소금 조금넣어 삶는데...8. 박경선
'06.7.11 1:10 AM스텐 까페에서 읽은 글인데, 저수분 요리가 가능한 무거운 냄비를 가지고 계신 분은,
물없이 그냥 옥수수만 넣고서 아주 약한 불로 가열하라 하더군요.
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