중국팬 닦다가 실망....

[모란꽃]

...했어요...
북창동 갔다가 얼떨결에 사온 중국팬을 가스불에 태운후 온 식구를 동원해 간신히 닦아서, 물을 부어 펄펄 끓였더니, 까만 얼룩말 처럼 다시 검어진 거예요 . 또 닦아서 끓이면 또 그렇고 세번을 그러고 나니,
이젠 의욕상실... 혹 아시는 님들 계신가요????

[프리스카]

저도 그 팬 하나 있어요. 처음에 설명대로 가스불에 코팅막을 태운 뒤 세척하고 헹구고
그리고 길들이기한 후에 기름요리를 하면 괜찮아요. 그네들 요리가 워낙 기름 사용을 많이 하니까...
그런데 물을 끓이면 도로 기름막이 벗겨지고 다시 길들이고 또 벗겨지고 하더라구요.
무쇠와는 다르게 그냥 기름기 있는 요리만 사용하심 될 것 같아요.