혹시 이런 물건 보신 분
김소진 |
조회수 : 2,488 |
추천수 :
11
작성일 : 2006-05-19 16:18:52
35571
저희에게 아주 맛있는 빵 만드는법을 가르쳐주고 계신 정윤정님 블로그에서 본 물건인데여.
dough slasher라고 되어 있는데 혹시 이런 물건 파는 곳 아시는 분
꼭 가르쳐 주시길......
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3 개의 댓글이 있습니다.
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'06.5.19 4:46 PM
저도 가지고 있는데요. 저는 칼덮개는 없네요.
방산시장의 제과제빵도구 파는곳에서 팔아요.
아마 수요가 많지 않아서 그런지 전문점에서만 봤습니다.
근데 그렇게 많이 안필요해요. 다른 칼로 쓰셔도 괜찮습니다.
콜렉터가 아니시라면..
-
'06.5.19 9:04 PM
빵 반죽에 칼집내는 용도의 칼인것 같은데 울나라 제품으론 면도칼 끼워서 사용하는 바게트칼이란걸 팝니다~ http://www.urdish.com/index.php?var=Good&Good_no=1871&large_number=12&middle_...
근데 업소^^에서는 나무젓가락에 면도칼 끼워서 쓰는 경우가 더 많데요~ 빵 반죽을 옆으로 포뜨듯 칼집 내주는 용도로 많이 쓴다고 합니다~
-
'06.5.19 9:42 PM
역시 82cook 이군요
빠른 답변 너무나 감사 감사 합니다.
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