커피밀...

[may]

전동 커피 그라인더가 흔히 우리들이 쓰고 있는
소형 믹서의 일자 칼날 인가요?
신세계에 크룹스 있던데 자세히 안보고 왔네요.
지금까지 수동으로도 잘 갈아 마셨고
때에 따라선 녹즙기로도, 소형 믹서로도 갈았는데
같은 거라면 그냥 있는 것으로 만족할려구요.
어떤가요?

[onion]

제가 가지고있는 브라운 커피 전동밀은 일자 칼날입니다.
제것은 분리가 안되어서 세척이 좀 어려워서
잘 모셔두고 미니믹서로 갈기도 한답니다.
다른것과 함께 쓰지 않으면 냄새 밸일도 없고..그냥 있는것을 활용하시는데 한표..^^

[좋은 하루]

다릅니다,제가 크룹스꺼 가지고 있는데, 이건 크기가 드립식부터 에스프레소까지 가능하도록 단계별로 갈수 있구요(이 덕분에 제가 아침마다 흐뭇해진답니다) 가는 방식이 맷돌식이라 일자 칼날과는 다릅니다. (핸드밀과 같아요, 그러나 에소의 경우는 핸드밀로는 절대 못갈지요, ) 비싸긴 하지만 그만큼의 값어치가 있구요굳이 에소드실 거 아니면 녹즙기로 갈아도 괜찮습니다.

[소원맘]

전동 커피 그라인더는 glinder 타입과 burr 타입이 있어요. glinder 타입이 님 말씀하신 일자칼날이구요, 크룹스는 burr 타입으로 알고 있어요. burr 타입이 상대적으로 입자가 균일하게 분쇄되는 편이고, 열이 발생하지 않아 커피 맛이 상대적으로 좋아요. 대신 glinder 타입보다 비싸죠^^ 저가형 전동 그라인더로 국내에서 쉽게 구할 수 있는 건 크룹스나 스타벅스 바리스타(15만원?)이 많이 추천되는데요, 에스프레소나 모카포트용으로는 부족하다는 평이 많아요. 그러니, 에스프레소용을 원하시면 그냥 녹즙기를 계속 쓰시거나 최소 20만원대 이상의 제품을 쓰시는 게 좋을거예요. 프레스나 드립용으로는 충분할거구요^^