제빵기로 만든 식빵 맛이 어때요?

[오경희]

식빵을 아주 좋아하는 데 집에서 따뜻하게 만들어 먹고 싶어요.
맛이 별로라고 들은 적도 있는데 실제로 어떤지요?

그리고, 제빵기 추천도 같이 올려주심 감사하겠습니당~~

[곰부릭]

전 아주 좋은데요! (제빵기를 선물로 받은거라 더 그럴지도..?)
근데 가격효율을 따져본다면 시판 식빵믹스는 경제성이 떨어지구요, 밀가루, 이스트, 탈지분유 사서 조합해 드시면 더 좋다는데 아직 제빵기에 달려온 식빵믹스 열봉지를 다 못먹어서 그렇게는 안해봤어요. 참, 빵 하나 굽는 시간은 (제가쓰는 제품의 경우)기본코스 3시간40분 입니다~ (쌀식빵의 경우 2시간10분) =>빵먹고 싶으니 만들어보자! 하고나서 4시간 가까이 기다리는게 쉽지 않죠!

제껀 쌀식빵도 만들 수 있는 카이젤 KBM-522(제품명 米사)이구요, 쌀식빵 믹스로도 아주 근사하게 식빵이 되어서 더 만족스러워요. 그치만 직접 사용해보니 굳이 비싼 신모델 사실 필요는 없구요, 선물받고 나서 더 찾아보니 꼼꼼보기에 있는 오성 다기능 제빵기도 탐나고, 떡만드는 기능 있는 산요제품도 탐나고 그렇네요. 5-6만원 정도면 기본기능 제빵기 사실 수 있구요 빵 자주 드신다면 추천합니다^^

[곰부릭]

참, 맛은요...저도 아직 몇번 안해봤지만, 완전히 우유로만 반죽하면 빵이 노르스름 하면서 고소하구요, 버터와 우유, 물을 섞었을때 맛과 상태가 제일 적당했구요, 물로만 반죽하면 담백하면서 닭살처럼 쪽쪽 찢어지더라구요. 쌀 식빵의 경우는 쪽쪽 찢어지기 보다는 약간 증편같은 느낌으로 담백하게 되었어요.

제빵기로 만든 식빵 썰어서 뭐 만들기 힘들다고 하시기도 하는데 빵이 다 궈진 상태에서 보온모드로 넘어가면 그대로 30분쯤 뒀다 꺼내서 식혀서 빵칼로 썰면 일반 식빵처럼 잘 썰어져서 샌드위치 같은거 하는데도 문제 없더라구요. 그치만 뜨거울때 꺼내서 좍좍 찢어먹는 맛이 일품!

좋은 선택 하시기를^^

[파란하늘]

아주 맛있어요.. 반죽기능 쨈기능도 아주 유용하구요.
기본기능정도만 있는 제빵기면 자주 쓰게되실꺼예요..
제가 자주 쓰는기능은 자동식빵기능/반죽기능/쨈기능 정도예요.. 다른 기능은 있으나 마나... --;

[아델라이다 No2]

저는 오성 204점찍어놓고 g마트 할인쿠폰 시도중입니다.
보통 제빵전문사이트 들어가보면 오성꺼 많이쓰던데요 저는 요구르트발효기 있어서 204로 정하고
가격비교중입니다. 카이젤도 요리법이 다양하다던데 써보신 분들 한수 가르쳐주세요.

[오경희]

정성스럽게 말씀해주셔서 너무 감사해요~~
그럼 이제 제빵기 선택모드로 들어갑니당 ^^