운틴의 사각전골팬,가마솥 사이즈고민이예요

[로빈]

양면 구이판 말구 전골팬 카테고리에 있는 사각팬이요.
전골팬이 있기는한데 주로하는게 계란후라이 몇개에, 두부부침, 작은 동그랑땡류를 많이해서 납작한 팬이 필요하거든요.
후라이팬을 작은걸로 할까하다가 사각팬이 눈이띄던데 사각이라 생선이나 LA갈비류, 계란말이 다양하게 쓸수 있을것 같은데 후기도 없고 다른 후라이팬에 비해 가격도 비싸네요(3만)
업소에서는 이런 사각팬으로 주로 철판볶음류를 많이 하던데 제가 쓰는 용도로도 괜찮을까 싶어서요.

참, 질문드리는김에 가마솥도 고민인데 평소에 작은아이둘 어른둘 한끼만 밥하는데 5인용이면 되겠지요?
그리고 15인용은 사골국물내기에 작은건 아닌지도...
한끼밥용으로 5인, 삼계탕,국 등 9인용, 사골용으로 15인용 사려는데 쓰시는분들 조언좀주세요.

[사랑맘]

저희 동네에 5일 장이 서거든요~~~
그런데 거기서 운틴가마직영점을 봤다는거 아닙니까...
저두 맘먹구 있던차에 전골팬을 하나 샀네요
직장땜에 늦게 나가면 문을 닫아서 주말에 걸리는 날에 나가거든요
27일에 저두 디카와 함께 외출해서 이것 저것 올려볼려 합니다
사장님 말씀으론 양면팬에 지금 중단이 됬다시더군요
이것 저것 장단점을 애기해주시니 좋았고
거기서 부침게도 부쳐서 맛보게 해주시니 남편과 저...
부침게 먹다가 울었습니다....땡초가 너무 매워서
매울때 막걸리 한잔 먹는거라며 막걸리도주시더군요
지금은 손가락부상으로 작업을 못하지만
치료가 완치되는대로 빡빡 닦아 길들일려고
돼지비개도 구해놨슴다
나중에 예쁘게 길들여 보여드릴께요...ㅋㅋ

[파란마음]

가마솥은 한끼 밥용으로 7인용 사골용으로 15인용(요것두 나눠서 고은 다음 합치래요)이면 될 것 같아요.
5인용 대신 7인용을 추천하는 이유는 너무 사이즈가 딱 맞으면 밥물 넘치고...또 뚜껑이 좀 무거워져야 압력효과로 밥이 더 맛있다네요.

그리고 잘은 모르겠지만 사각전골팬도 어차피 전골팬이니 부침이나 계란말이 같은 거는
후라이팬을 사시는게 낫지 않을까요? 여유있게는 3호,맞춤은 4호정도면 4인 가족에 좋다네요.
볶음밥은 가지고 계신 전골팬에서 해결하시구요.

전 3인용(급하게 1인용 밥할 경우,된장찌개에 쓰고 있음)이 있는데
앞으로 7인용,15인용 구비예정이구요,
(15인용은 저도 사골용으로 쓸 생각인데 아예 사골을 냉동실에 넣어 놓고 한 두 조각만 꺼내어 진국으로 우려내 먹는거는 어떨까 생각중입니다.나중에 비교해 봐야징~)

내일은 여러가지 겸용으로 전골팬대(이게 후라이팬 3호 정도의 사이즈에
중자보다 더 평편해서 부침하기에 더 낫다네요.받아봐야 알겠지만 물론 후라이팬이 부침용으로는 더 낫겠지요)와
고등어조림 김치찌개등으로 전골냄비4호 했어요.
(여기에 소화 못하는 양은 가마솥 7인용으로 커버된다네요)

참고가 되셨는지 모르겠네요....요즘 무쇠에 필꽂힌 아지매랍니다^^

[아리]

저도 무쇠 쓴지 이제 몇개월밖에 안된 아지매입니다만..
3인용, 7인용, 15인용, 다 있습니다..^^
가족은 애가 세명이고 저희 부부인데요... 7인용이 있음 닭튀김(1마리)에도 쓰고
백숙(영계는 2마리) 가능합니다. 15인용으로는 사골... 2~3번 나눠 고은 다음에
스테인레스 냄비에 모아놨다가 기름 걷어내고 먹습니다. 아주 잘 고아집니다.
3인용은 계란찜용이나 급하게 밥할때만 쓰는데 너무너무 이뻐요...
사각팬이나 양면팬은 써보지를 않아서리...
3호 후라이팬과 5호 후라이팬 그리고 전골 냄비 있는데 각각 나름대로 다 쓸모가 있어서요.
계란 말이는 3호 후라이팬(기타 전처후입니다.)... 5호는 간단한 생선 구이나 식빵 구울때..
전골 냄비는 감자탕, 볶음밥, 뭐든지 국물이 약간 있다 싶은 것들...
여하간... 맛이 좋습니다...^^