에스프레소 머신 질문입니다~
도톨.. |
조회수 : 988 |
추천수 :
4
작성일 : 2005-04-01 00:22:17
24676
앞에 게시된 글들을 보면
자동과 수동으로 나뉘는 것 같은데..
어느 부분이 자동, 수동이라는 것인지
설명 좀 부탁드릴께요..
미리 감사합니다~~^^

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5 개의 댓글이 있습니다.
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'05.4.1 12:29 AM
안주무세요??
전 보통 이시간이면 꿈나라에 갈시간인데 요즘..별여논일이 있어서...(아시죠~~)밤늦게까지 컴을 다 하네요..
요 며칠새 일주일 분량은 하는거 같아요...보통은 정말 컴퓨터를 할 시간이 없다니까요..(핑계죠..핑계..)
헤헤..거기에다 필받아서 울아들 책도 좀 살까하구요...
-
'05.4.1 12:35 AM
전 요즘 82쿡에 필 받아서...^^;;
내일 학교에서 스터디 발표해야하는데 스터디 준비한 시간보다 여기 들어와 있는 시간이 더 많네요..
(학생주부랍니다~ 그렇다고 결코 어리진 않구요..--;;)
제 질문에 대한 답글이 벌써 올라왔는 줄 알고 들어왔는데 cindy님 글이네요~
이렇게 인사드리고 지낼 분이 생겨서 얼마나 좋은 지 몰라요..
-
'05.4.1 2:30 PM
음 자동은요 원두를 갈지않고 그냥 빈상태로 넣으면 되는거구요..
수동은 밖에서 분쇄해서 포타필터로 내리던가, 머신에 분쇄된상태로 넣어 사용하는 거로 알고 있는데..
-
'05.4.1 3:19 PM
에스프레소 머신은 매뉴얼 (수동), 세미-오토 (반자동), 오토매틱 (자동), 수퍼-오토 (초자동?) 으로 나뉩니다.
매뉴얼은 사용자가 직접 다 준비해 넣고 피스톤 등의 도구를 사용해 압력을 만들어 우려내고요, 세미오토는 다른 준비 과정은 다 그대론데 온도와 압력을 기계가 만들어 내서 우려주고, 오토는 온도, 압력과 우려내는 시간을 기계가 재어주고, 마지막으로 수퍼오토는 버튼만 누르면 에스프레소가 나오는 거예요.
수퍼오토만이 원두를 갈아내려 포타필터에 누르는 준비와 압력 넣고 우려내는 그 모든 것이 다 자동인 것이죠. (편한 대신 수퍼오토는 최상의 에스프레소를 만들어 먹기는 불가능하다는 단점이 있다고 에스프레소 추종자들은 전합니다)
-
'05.4.1 3:41 PM
헉..복잡하군요..^^;;
답변 주셔서 감사합니다~^^
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