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살림물음표

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운틴 후라이팬

| 조회수 : 1,724 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-03-03 11:33:11
이번 공구때 하나 장만했구요
늘 씽크대에 놓고 쓰려고 하는데요

거기에 생선이나 고기 구우면 좋다고 해서 구웠는데
다음 번이용할 때 물로 잘 닦아야하나요?
(생선냄새 등 남아있지 않나요?)

그리고 제가 길을 잘못들여 그러나
댤갈후라이 늘어 붙던데

다시 길들여야하나요??????

관리법 및 사용법 알려주시어요

매번 물로 닦는지.......



4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은서맘
    '05.3.3 12:00 PM

    약불로 예열하셔야해여.. 처음엔 무조건 약불이라하더라구여.. 글구 양념 없는 음식은 굳이 물로 닦을필요없어여..

  • 2. 멋진걸
    '05.3.3 12:21 PM

    눌거나 양념 사용한거 아님 기름기만 닦아내고 사용하세요.
    생선 구워도 기름기만 닦고 다른음식 하시구요.정 찝찝하면 새기름 조금 부어서 달군다음 닦아내시면
    냄새걱정 없거든요.제가 늘 그렇게 사용하거든요.
    계란후라이는 약불 예열후 기름 조금 두르고 하시면 되든데....
    추가로 길들이기 해보시든지....
    돌려가며 한 20분정도 더 구워보세요.
    후라이팬은 대부분 기름사용하는거라 조금 눌어도 벅벅 긁어내고 씻지않고 걍
    써도 되거든요.

  • 3. 차차
    '05.3.3 1:35 PM

    운틴 전골팬이요,, 볶음밥 해먹고 씻어서 물기 빼느라 건조대에 엎어 놨었는데요,
    가장자리에 뻘겋게 녹이 슬었어요.. ㅠㅠ
    이건 어떻게 해야 하나요?

  • 4. 복조리
    '05.3.3 2:07 PM

    차차님 ! 양념 들어간 요리만 (낙지볶음, 돼지고기주물럭등) 씻으시고 웬만하면 키친타월로 닦고 사용하시면 되고 눌은것은 스텐뒤지개로 긁어내고 키친타월로 닦으면 되고 씻었을 경우에는 바로 약불로 건조 시켜두시면 됩니다. 지금 상태로는 깨끗이 씻어 추가 길들이기 하시면 됩니다.
    오랜 시간이 흘러 자연적으로 완전 길들면 설렁설렁 씻어 대충둬도 되는데 지금은 귀찮더라도 나중을 위해서 제때제때에 말려 줘야한답니다.

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