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살림물음표

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쿠키, 빵 두루두루 만들때요?

| 조회수 : 1,334 | 추천수 : 24
작성일 : 2005-01-09 19:28:22
거품내고 반죽하고 그럴려면 핸드 블렌더나 반죽기 그거 필요하자나요.  
근데 얼핏 보니까 반죽기는 너무 고가인 것 같고.. 그냥 막대형으로
생긴 핸드블렌더는 가격면에서는 좋은데 이건 반죽은 안되겠죠?

많이는 안해먹어도 가끔 빵도 구워먹구 쿠키도 구워먹구 싶을때
잘 쓸수 있는 제품좀 추천해주세요.  감사합니다.

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이론의 여왕
    '05.1.9 8:33 PM

    저는 핸드믹서 써요. 핸드믹서로 검색해보시면 많이 나올 거예요.

  • 2. 미애~♧
    '05.1.9 10:25 PM

    쿠키, 빵을 만들때는 도깨비 방망이처럼 생긴 핸드블렌더 보다는 다리미(?)처럼 생긴 핸드믹서가 좋습니다. 가정에서는 보통 애니믹스를 많이 쓰더군요. 베이커리존에서는 23,000원까지 팔았었는데...
    방산시장에 가셔두 3만원은 넘지 않습니다.

  • 3. 김혜경
    '05.1.9 11:09 PM

    반죽은 애니믹스가 좋지만..핸드블렌더의 거품날도 어지간히 반죽되던데요...

  • 4. 작은정원
    '05.1.10 9:39 AM

    애니믹스가 힘이 좋아요, 핸드블렌더는 다용도로는 좋겠지요...

    저는 필립스 다용도 조리기를 구입해서 갖고 있었는데 어디서 브라운 핸드믹서가 생겨서 같이 써보니 다용도 조리기는 설겆이가 귀찮아서 잘 안쓰게 되어요...하지만 처음으로 구입하는 거라면 그리고 제과제빵에 중점이 있다면 애니믹서를 살 것 같애요...

  • 5. 미스마플
    '05.1.10 2:05 PM

    저희집에선 쿠키 빵, 자주 구워먹는데.. 전 그냥 핸드믹서 하나 가지고 다 해요. 제빵기, 반죽기 없이 핸드믹서 하나로 두루두루 다 할수 있거든요. 몸이 좀 더 고생을 하려나?
    가끔씩 cuisinart에서 나온 큰 요리기구 사고 싶은 충동도 생기지만 없어도 대충 해먹고 싶은건 다 해먹으니까 걍 참고 씁니다. 그리고 무엇보다 사용하고 나서 치우는게 더 간편해서 핸드믹서를 선호하기도 해요.

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