드롱기

[지원맘]

드롱기에 생선 구이는 못하나요 .생선구이팬을 따로 사야하나요

[재은맘]

저는 생선은 드롱기에 굽는데요?
그릴로 해서...굽는데..아주 맛있답니다..

[짱구맘]

드롱기에 생선구이 하면 시중에 생선구이전문점처럼 맛있게 구워져요...
근데 요령이 있습니다...
생선을 오븐에 넣을께 생선 겉표면에 기름을 살짝 발라서 오븐에 넣어 컨벡션기능으로 굽다가 마지막에 7-10분정도를 그릴기능으로 구워주면 표면이 약간 바싹하게 아주 맛있게 구워져요...
집안에 생선냄새도 안나구요...^^

[로로빈]

그럴 경우는 생선을 안 뒤집어줘도 되나요?

그리고... 어떤 받침을 어디다 끼우시나요?

[kidult]

드롱기안에 냄새 배이지는 않나요?
생선굽고 빵굽고 하면 냄새가 이상해지 않나요?

[짱구맘]

전 드롱기에서 나온 철판으로된 후라이팬(?)에 윗단에서 굽습니다.
예열할때 철판도 같이 예열하고 고기는 예열후에 넣어주고요...
앞뒤 뒤집지 않고 고기종류 및 크기에 따라 요령껏 구우시면 됩니다...
어떤때는 생선이 기름이 많이 튀는 종류일경우에는 호일을 몇분간 뚜껑식으로 올려서 굽다가 빼곤 합니다...
3-4번 구우시면 요령이 생깁니다...^^

그리고 생선굽고 바로 빵을 구운적은 없고요...
생선 굽고 나면 문을 약간 열어둡니다...때에 따라서는 레몬이나 숯등을 넣어두기도 하고요...
그래서 그런지 빵을 구울때 생선 냄새 밴적은 없었어요...

[태현]

10분 정도 예열하고 구멍 뚫린 석쇠에 기름 바르고 물넣은 기름받이 위에 올려 생선을 구워요... 처음부터 그릴로 구우면 너무 타니까 컨벡션으로 10분, 그릴로 5분!
집게 있으시믄 중간에 한번 뒤집어 주심 이쁘게 되요... 생선 익는거에는 전혀 관계없고 이쁘게 보일라고 뒤집는거거든요
청소가 걱정되시믄 쿠킹호일로 위를 덮고 구우세요... 기름 많이 안튀니 청소 쉽습니다!