양면팬에 생선냄새 밴거 없애는법 아시는분..
김진경 |
조회수 : 2,044 |
추천수 :
2
작성일 : 2004-01-26 09:15:51
19777
양면팬에 생선도 굽고 고구마도 구워먹습니다
그러다보니 고구마 굽고 뚜껑열면 생선 비린내가 나네요
이거 어떻게 없앨수 있을까요?
그리고 생선구이기로 생선구울때 생선에 양념해도 구울수있나요?

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6 개의 댓글이 있습니다.
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'04.1.26 9:29 AM
구하시기 어려우실지도 몰라서,,별루 도움이 안될까봐...좀 걱정이 되네요.
저희시어머님께서는 "겨"예찬론자이신데,
생선비린내에는 즉효입니다.
비누로도, 안지워지는 손같은데도,
겨를 묻혀서, 하면 ,,,한번에 지워집니다.
그릇도 마찬가지이구요..겨는 방앗간같은데서 구하실수있을까?
저는 시골에서 얻어왔는데요...도움이 되셨을까 모르겠네용...
-
'04.1.26 9:32 AM
물에다 술을 조금타서 씻어도 냄새가 없어진다는걸 방금 타 사이트에서 보구왔는데요..
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'04.1.26 10:28 AM
생선냄새 나는 그릇에 물을 담고 끓여서 그 물을 버리세요.
그리고 뜨거운 채로 뚜껑을 열어놓은채로 식히면 냄새가 날라가서 없어져요.
그래도 냄새가 난다면 다시한번 해보세요.
이렇게 하면 대부분 없어지던데요.
-
'04.1.26 10:44 AM
양면팬도 어차피 후라이팬인데 자주 씻기보다는 생선전용팬은 키친타월로 닦아쓰고, 고구마 전용팬을 하나 더 사시는 것도 괜찮아요.
이왕이면 깊은 걸로요.
저는 싼거 하나 더 사서 쓰고 있습니다. ^^
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'04.1.26 10:46 AM
패킹이 붙어있는 해피콜양면팬의 냄새 주범은 그 패킹인거 같아요.
저는 가끔씩 그 패킹 다 뜯어내서 꼼꼼히 닦아 베이킹 파우더로 또 닦아 다시 끼워요.
그러면 냄새가 훨씬 덜 나는것 같아요.(락스에 패킹 담그지 마세요. 삭을라 ...)
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'04.1.26 10:55 AM
후라이팬을 잘 닦고 나서, 불 위에 올려 놓고 다시 달굽니다.
그리고 올리브유를 살짝 발라주세요. 그리고나서 휴지로 닦으시구요.
식용유나, 현미유보다 효과가 확실합니다.
생선 냄새 거의 (내지는 전혀) 안나요.
우연히 알고는 줄곧 써먹고 있습니다.
제 생각엔 물 끓이거나 식초물, 내지는 술을 담궈 놓는 것 보다 효과 있는것 같아요.
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