퀸 쿡 으로 할 수 있는 요리 좀 알려주세요.

[밥벌이]

제가 퀸쿡을 몇년전에 샀는데 경황이 없어서 사용을 못하고 있었는데 요리법이 적힌 책을 잃어버렸나봐요.
글을 찾아보니까 쓰시는 분들이 좀 되시는거 같은데..
결정적으로 안쓰게 된 계기가 불조절을 잘못했는지 무언가를 태워서 그랬던거 같거든요.
간단하게 고구마라도 쩌먹을까 생각하는데 방법 (불조절 특히..) 좀 알려주세요.
좋다고 하시는데 쓰지를 못해서..
부탁드립니다..

[커피우유]

제가 지금 쓰고 있는데요..
퀸쿡은 불조절이 생명입니다. 아님, 애물단지가 되는거구요
고구마는 1. 냄비에 넣으시고 물을 자박하게 넣어줍니다(한 일센치 정도)
2. 가스불을 2단에 넣고 끓이다가 뚜겅이 덜컹거리면 불을 1단(약불)보다 더 약하게
(가스불이 겨우 꺼지지 않을정도로)익히다가 중간에 젓가락으로 찔러보시고
거의 다 익었을때 불 끄고 물 버리고 뚜껑 닫고 예열로 5분정도 놔두면 됩니다
(이 과정은 감자도 마찬가진데 물버리고 예열하고 익히는건 포실포실 분이
생기게 하는 과정)

전, 잡채, 카레, 보쌈, 찜닭이런것도 잘 되는것 같구요

* 모든요리에 처음에는 중불로 쓰시다가 뚜껑이 덜컹거리면(이 현상은 내용물이 끓으면서
불에 세다는 신호임) 약불로 줄이시고 익히시면 되요
약불로도 덜컹거리면 뜸불... 그래도 덜컹거리면 불 과 냄비사이에 간격을 주기위해
받침대를 하나 더 얹어 주세요
전 이과정에서 젤 작은 화구를 쓰니까 괜찮더라구요

처음엔 좀 어려운것 같아도 요령만 생기면 간단하고 가스비도 절약 하실수 있을거예요

[커피우유]

하나 더!
요리책을 잊어 버리셨다면 퀸쿡 사신분한테 복사해 달라고 하시던가
아니면 가르쳐 달라고 하세요
책보다 는 직접 가르쳐 주는게 더 쉬워요
그정도 A/S 는 사업하시는 분들이 다 해주실꺼예요 ^^

[밥벌이]

아..고맙습니다.
일단 고구마 성공하면 다른 것도 시도해 봐야겠네요.