포도 어떻게 씻어야?
marie |
조회수 : 2,158 |
추천수 :
19
작성일 : 2003-08-28 15:50:42
18967
싱싱한 포도가 많이 나왔더군요.
껍질째 먹어야 제대로 먹는다고들 하던데 아무리 깨끗이 씻어도 좀 그렇네요.
포도 어떻해야 깨끗하게 씻을수 있을까요?
선배님들의 한수 부탁드립니다.
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8 개의 댓글이 있습니다.
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'03.8.28 4:09 PM
전 샐러드 스피너(맞나 모르겠네요)에 식초를 조금 붓고 포도두개 정도 넣어서 쑹쑹 잡아당기면 물살에 의해 포도가 씻깁니다. 두어번 씻고 나서 알알이 떼어 다시 고것으로 두어번 씻고 나면 깨끗해져요..일일이 떼어서 씻는게 귀찮아도 떼어서 씼는것과 그렇지 않는것의 차이는 크거든요
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'03.8.28 4:12 PM
전 그냥 물에 잠시 담궜다가 흐르는물에 여러번 씻어요. 샤워기처럼 나오게해서요.
참! 포도껍질에 하얗게 묻어있는거 있죠..
학교다닐때 농활을 갔었는데.. 포도밭에서 포도를 땃더랬어요.
제가 "이장님! 농약이 왜케 많아요?" ( 전 그 흰것이 농약인줄 알았어요.쩝.)
그게 당도의 표시래요.
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'03.8.28 4:33 PM
초음파 세척기가 있으면 정말 짱일텐데 말이에요.
1. 수압 쎈 샤워기 흐르는 물에 씻는다.
2. 포도를 손에 쥐고 깨끗한 물에 푹 담근 다음 좌우로 세차게 흔든다.(샤워기로 씻어줘도 이 과정을 거치면 또다시 속에 있던 지저분한 것들이 또 나오더라구요.)
3. 깨끗한 물에 식초를 넣은 다음, 포도를 1-2분 정도 담궈둔다.
4. 다시한번 흐르는 물에 씻는다.
포도를 별로 안좋아 하기 망정이지, 1번부터 4번까지의 과정을 거쳐도 전 여전히 좀 찝찝하더라구요. 이렇게 한번 씻으면 옷도 많이 젖지만 팔도 아프고 시간도 많이 걸려요. -.-'
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'03.8.28 6:00 PM
샐러드 스피너를 이렇게 사용할 생각 다하시고...
참 대단한 센스세요.^ ^..
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'03.8.28 6:17 PM
스피너에 식초를 조금 넣고 돌리면 포도나 과일겉에 뭍은 농약성분을 씻어준답니다.
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'03.8.28 8:18 PM
얼마전 아침프로인 무엇이든 물어보세요에 포도에 대해서 나왔어요..
포도는 종이로 싸서 재배하기땜에 농약이 많이 묻지 않는데요..
그래두 좀 찝찝하다 싶으면 물에다가 식초한두방울 떨어뜨리고 잠깐 담근후 흐르는 물에 다시 씻어주면 된다고 하네요..
글구,, 포도는 버리는게 없대요.. 껍질,알맹이,씨앗 우리몸에 다 좋대요..
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'03.8.29 11:55 AM
전 포도송이를 중간 중간 가지를 잘라줍니다.
아기들의 주먹만한 크기가 되도록이요.
처음 가위 들어가기가 힘들어서 그렇지 두번째부터는 가위도 잘 들어가며 잘 잘려요.
그렇게 자른후 흐르는 물에 씻어보세요.
그럼 깨끗해요.
포도송이는 꽉찬 것일수록 안에 거미줄같이 있기도 하잖아요.
그런게 다 없어지니 좋답니다.
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'03.8.29 2:12 PM
역시 82cook가족들 대단합니다.
알찬정보 넘넘 감사합니다.^^
샐러드스피너가 그렇게도 쓰일줄 몰랐네요.
오늘저녁 우리집스피너 바빠지겠네요.
여러분들두 몸에 좋은포도 많이들 드시구 건강하시길..
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