살림물음표
살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!
믹서기 밑 터진 사연
커피우유님이 올려주신
녹차프라프치노
어제는 일찍 퇴근해서
신세계 백화점에 들러 휘핑크림 사고
집에서 저녁 먹은 후
짜잔~ 녹차프라프치노를 만들 준비를 했지요
그 스타벅스의 프라프치노를 기대하면서...
녹차가루를 따뜻한 물에 녹이고
찬 물 조금 섞고 우유 붓고 거기다 얼음 잔뜩 넣고
아싸 돌리자, 돌리자
돌리는데
갑자기 밑에서 초록색 녹차 물이 줄줄 새는 게 아닙니까?
너무 놀라서 끄고, 코드 뽑고 보니
믹서기 아래 분리하는 게 빠져버려서
믹서기 본체 안으로 줄줄 흐르고
완전히 남편과 아가씨에게
스타일 구겼지요...
완전초보 아줌마
믹서기 사용법도 몰랐나 봐요
사용서를 꼼꼼이 읽어보니
얽음 같은 건 위 뚜껑에다 작동하면서 넣는 거라면서요?
-휘핑크림도 마구 저어도 그냥 물 상태고
-얼음도 형체를 알아볼 수 없고(그 아삭아삭한 상태는 어찌 만드는 건지...)
때로 큼직한게 씹히고
하여간 반은 다 흘러서 버리고
통에 약간 남은 걸 나눠서 먹었습니다...
다들 마시면서
"시원하긴 하네..."라고
요리를 하면서 느낀 건, 머리와 계랑으로만은 절대로 안된다는 거
실제로 해봐야 뭐든 안다는 거...절실히 느꼈습니다
태어나서 믹서기에 얼음을 갈아봤냐고요...
(참고로 필립스 믹서깁니다, 분쇄기도 있고, 쥬서기도 있는 그거)
믹서기는 신랑이 마르라고 분해해 놓은 상태인데
안에 수많은 코일들....
고장났으면 어쩌죠?
녹차프라프치노 만들다가, 믹서기 고장내고...
초보아줌마 갈 길이 멉니다
그래도
"시원하긴 하대요..."
* 얼음 아삭아삭 그렇게 만드는 방법 알려주세요, 혹시 그런 믹서기는 따로 있는건지
*휘핑크림은 그 기계로 된 거품기를 써야만 휘핑크림다운 자세가 나온건가요?
손으로 돌리는 거품기로는 절대 안 되는 건가요?
1. orange
'03.5.23 10:55 AM넓은 그릇에 얼음 많이 넣구요 그 위에 차가운 스텐레스 볼 얹어서 거기다가 휘핑크림 부어서
휘핑하세요... 차가울 수록 거품이 잘 올라와요...
믹서기에 얼음 같이 넣어도 잘 갈리던데....
냉동복숭아도 마구 갈리구요... 저도 필립스꺼예요... 믹서기만 있는 거.....2. juju
'03.5.23 11:24 AM휘핑크림 손으로 해본적이 있는데요, 무지 팔아파요.
크림은 최대한 차갑게 하고
오렌지님말씀대로 큰 그릇에 얼음가득넣고 그 위에서 해야
그나마 거품이 잘 나구요...
어쨌거나 꽤 힘드실거에요.3. 커피우유
'03.5.23 1:59 PM아이~~~~~어떻해요? 치우느라 고생하셨겠어요 ^^;;
저는 도깨비 방망이로 갈았구요, 휘핑크림은 생략했어요. 생크림도 메이커 마다 맛이 틀려서
잘못 사면 입에 안맞고, 또, 뭣보다 번거로워서... 다 먹지도 못하구요
정 생크림 얹어서 드시려면 제과점에서도 냉장고에 생크림 컵에 넣어서 팔던데..
그걸 이용해 보세요 ^0^4. 강미중
'03.5.23 3:18 PM얼마나 황당하셨을까...
혹시라도 그 믹서기에 하자가 있었던 것은 아닌가 하는 생각이 드네요.5. 김화영
'03.5.23 4:43 PM생크림 말예요.
유효기간 다가왔는데 해먹을꺼는 없고 버릴게 뻔하면
그냥 휘핑하세요,
휘핑할걸 1회용컵에 나눠서 여러개 냉동해두면
그냥 액체상태 냉동하는거 보다 훨씬 나아요.
실온에서 녹이면 매끄러운 맛이 없어지고 약간 푸석푸석 해지는데
손님상에 놓긴 좀 그렇지만
혼자 딸기셰이크 해먹거나, 과일 쪼가리에 비벼서 빵에 발라먹는데는
손색이 없습니다.
냉동고에 딸기 냉동한거 생크림 냉동한거 다 있어서 아직도 딸기 셰이크 해먹어요.6. 김혜경
'03.5.23 6:07 PM그러게요, 믹서기에 하자가..
전 10년 넘어 쓰는 믹서기 냉동 복숭아도 잘 갈리는데...7. 쿠우
'05.12.15 7:59 PM우우..