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살림물음표

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슬로우쿠커요리가 궁금합니다.

| 조회수 : 7,388 | 추천수 : 271
작성일 : 2003-01-19 00:09:18
슬로우쿠커가 있기는 한데 인삼차나 대추차 우릴 때 밖에 사용하지 않거든요. 다른 요리에도 사용하고 싶은데- 갈비찜이나 죽을 할 수도 있다고 하셔서.. 어떻게 하는지 잘 감이 안오는데, 좀 가르쳐 주셨으면 해서요.
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.1.19 12:44 AM

    양념을 같이 하고 좀 시간을 두고 하면 되요. 슬로쿠커도 3단계로 불조절을 할 수 있거든요. 주혜님 슬로쿠커로 직접 실험하심이...

  • 2. 돌또루
    '06.4.19 2:13 AM

    식혜도 만들어 먹어보고,,,요쿠르트 만들기에도 이용하고 있어요.
    요즘 유리로된 쥬스병이나 두유병, 혹은 작은 쨈병 같은게 많이 나오는데,,그거 사용하고 난 후에
    그 병에 우유랑 플레인요쿠르트 섞에서 4~5시간정도 슬로우쿠커에 넣어두면 정말 맛있게 되더군요
    보관도 무지 편해요^^ 한번 먹을만큼씩만 만들어지니까요,,,

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