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살림물음표

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은수저가 변색할 때

| 조회수 : 8,142 | 추천수 : 0
작성일 : 2014-02-09 14:55:06

살림왕이신 주부님께 문의드립니다.

은수저로 계란찜을 먹고났더니 수저가 까맣게 변했는데요.

그 이유가 궁금해서 문의드립니다.

 

계란찜은 뚝배기에 해서 보쌈집등에서 나오는 부드러운 계란찜이었어요.

새우젓으로 간했구요.

혹시 건강상의 이유인가 걱정도 되고

아님 무슨 이유인지 ..

답변 부탁드립니다.

 

인현왕후 (hkshin0407)

맛감각이 탁월한 남편덕에 잔소리를 듣고 사는 슈퍼우먼입니다. 일도 중요하지만 요리의 중요성 너무 잘 알기에..많이 배우고 싶습니다.

12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 테오
    '14.2.9 3:03 PM

    원래 달걀의 성분이 은수저를 변색하게 만들어요 건강의 문제는 아니니까 걱정마세요
    달걀의 어떤 성분인지는 제가 잘 기억하지 못하는데 잘아는 분이 설명해주세요^^

  • 2. wpwp
    '14.2.9 3:52 PM

    계란의 유황성분이 은과 만나면 변색이 되는데 건강에는 이상이 없습니다,

  • 3. 인현왕후
    '14.2.10 12:00 PM

    감사합니다.

  • 4. luckyme
    '14.2.11 2:17 PM

    그 은수저 색 되돌린다고 난리 부르스를 하다가 내린 결론
    xx 아 된장 푼 물에 삶으니 되더라~~!!!
    하더이다.ㅋㅋ

  • 5. luckyme
    '14.2.11 2:17 PM

    내 친구가 요..ㅋㅋ

  • 6. 대전아줌마
    '14.2.28 2:55 PM

    스텐수세미로 문지르면 다시 색 돌아옵니다..^^

  • 7. 실버그레이
    '14.2.28 10:15 PM

    며칠마다 변해요.
    스텐수세미나 초록색 수세미로 닦으면 금방 깨끗해져요.

  • 8. 더블준
    '14.3.2 1:12 PM

    헉! 은수저를 스텐수세미로?!
    절대 아니 됩니다. 은은 너무 물러서 그리 닦다가는 없어질 거예요.
    은수저는 치약으로 계속 손으로 비벼주면 하얀 수저로 되돌아 와요.

  • 9. 달빛한스푼
    '14.3.3 8:21 AM

    TV 살림정보에서 얻은 건데요.
    냄비에 쿠킹호일을 깔고 변색된 은수저, 젓가락 올리고 양 옆에 여유가 남은 쿠킹호일로 수저를 감싸줘요.
    그리고 냄비에 물을 수저가 잠길 정도로 부어요.
    그상태로 끓이면 물이 끓으면서 신기하게도 은수저 색이 돌아오네요.
    변색이 심한 은수저는 이렇게 한번하고 베이킹소다나 치약으로 한번더 문질러 주면 깨끗해지더라고요.
    저도 집에있는 변색된 은수저 해봤는데 너무 간편하고 신기했어요. ^^

  • 10. 바다
    '14.4.14 1:27 PM

    안 쓰는 루우즈로 닦아 보세요.
    깨끗해집니다.

  • 11. DJ처리
    '14.5.18 9:22 PM

    그냥 두시면 돌아 옵니다^^ 급하면 콜라에 담궈 두셔도 되구요...

  • 12. 년매출2억
    '14.9.26 11:44 AM

    뜨거운거 닿으면 검게 변해요
    전 10년도 더 된 은수저 철수세미로 닦아서 쓰고 있어요
    닳거나 더 때끼거나 그런거 없어요

    어렵게 소다 넣고 삶고 뭐 이런거 했더니 은수저가 쓰기 싫어지더군요

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