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알기 쉬운 제과/제빵 책 추천해 주세요.

| 조회수 : 1,140 | 추천수 : 28
작성일 : 2006-08-30 16:50:08
안녕하세요?

초보가 쉽게 이해하고 만들 수 있는 제빵 책 좀 추천해 주세요.

부탁드립니다.

행복 (rkgml)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이미정
    '06.8.31 4:05 PM

    먼저 ebs최고의 요리비결 동영상먼저 보세요.
    저도 인터넷 레시피로 빵만들기 시작했는데 여기에서 빵만들때 주의 할점을 직접보고 하니까 실수하는 일이 없더라구요..
    그리고 추천드릴책은 "김영모의 빵 케이크 쿠키"라는 책입니다.
    레시피가 쉬운것부터 어려운것 까지 같이 있어서 오랫동안 활용가능한 책이구요.. 제 생각엔 이것이상의 책이 없을 거라고 생각할정도로 만족한 책입니다.
    그럼 맛있는빵 많이 만들어 드세요ㅗ..

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