고구마에 곰팡이가...흐흐

[현기맘]

얼마전에 고구마를 주문해서 어떻게 보관할까 하다가

뒷 베란다에다 둘까 했는데

여기서 고구마는 온기가 있어야 한다구 해서

저희는 작은방을 창고처럼 사용해서 거기다 두었는데

일주일 조금 넘은 지금 보니깐 끝부분에 곰팡이가 필려구 준비하고 있는거 있죠

이걸 어떻게 하죠?

고구마는 자리를 옮기면 안된다구 해서(어디서 들은 소리는 많죠...)

적당한 자리를 잘 잡아야 하는데...

저 좀 도와주세요... 어떻게 해야 올 겨울 내내 고구마를 먹을 수 있는지...

[통통마눌]

글쎄요, 저는 물기없이 보송보송한 고구마신문에싸서 구멍송송한 바구니에넣어 베란다에놨거든요.추석에 가져온고구마 아직까지괜챦네요.햇빛에 말려서 보관하시는게 어떨지...제생각입니다.

[2004]

저는 고구마 시골에서 오면 앞베란다에 두고 (뒷베란다가 없어요)
겨우내 봄까지 먹었거든요. 고구마 옮기면 안 좋다고 하시긴 했는데
고르고 그러면서 조금 헤치는건 괜찮더라구요.
방은 아니지 싶은데요. 바람이 좀 통하고 습하지 않고 냉하고 그런곳이
좋은거 같은데..
일단 다른 박스 하나 구하셔서 신문지 깔고
고구마 박스에서 괜찮은 것들은 새 박스에 옮기셔서 뒷베란다에 갔다 놓으세요.
곰팡이 필려구 하는건 따로 골라서 자르고 먼저 드시구요
많이 안 버리셨으면 좋겠는데...