82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

이런글 저런질문

즐거운 수다, 이야기를 만드는 공간

맛된장의 보존기간은?

| 조회수 : 1,763 | 추천수 : 29
작성일 : 2004-02-27 13:14:40
김혜경 선생님!
칭쉬 121쪽의 맛된장을 만들어보려하는데요.
잘 되면 친구에게 선물도 해볼까하는데...
호박, 느타리, 양파 등 생야채가 들어가서
금방 상하지않을까싶어서 여쭤봅니다.
보관조건에 따른 보존기간을 알고싶습니다.
답변부탁!!!
회원정보가 없습니다

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.2.27 2:30 PM

    저 지금 냉장고안에 6개월 전쯤에 만든 맛된장이 있는데요, 아직 괜찮습니다. 파만 넣지 마세요.
    다른 채소들은 별 문제가 없더군요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
240 녹차포트사려고 하는데요... 3 아프락사스 2004.02.28 1,803 7
239 [re] 사용중인 포트 2 깜찌기 펭 2004.02.28 1,847 12
238 대구에서 요리배우기 좋은곳은?? 2 시나몬 2004.02.28 1,958 5
237 OK 캐쉬백 포인트 사용에 대해 5 ?? 2004.02.28 3,222 47
236 서문시장에 이불 잘 만드는 곳 추천해주세요. 2 dudu 2004.02.28 3,259 35
235 예쁜피부를 만드세요 김윤곤 2004.02.28 2,016 16
234 요즘 백화점카드가 신용카드가 되어버렸나요? 6 후리지아 2004.02.28 1,953 21
233 대전에 치과 추천해주세요 천사엄마 2004.02.27 3,000 33
232 옥션에서 물건 검색할때요. 4 scymom 2004.02.27 2,004 47
231 전자렌지대... 추천좀 해주세요 3 태희맘 2004.02.27 2,910 23
230 일산 사시는 분들, 한복 머리 어디 잘하나요... 4 라일락 2004.02.27 2,909 23
229 울산 부페집 and 맛집 추천해 주세요. 2 토사자 2004.02.27 4,651 23
228 부산에서 시장보기 9 딸하나.. 2004.02.27 2,337 46
227 청자켓 빨리 해지게 하는 방법좀... 3 바송 2004.02.27 2,301 28
226 미국에서 분유사올 수 있나요? 5 루루 2004.02.27 2,023 22
225 냉동홍합 한쪽껍질띤 2 주니미니 2004.02.27 2,251 38
224 경주여행은 우짜지.... 3 이선자 2004.02.27 1,936 28
223 남편 밤에 야식을 뭘해주세요? 4 혀니 2004.02.27 2,345 29
222 환갑이 되신 엄마 여행지좀 추천해주세요! 5 진이 2004.02.27 2,472 35
221 맛된장의 보존기간은? 1 초롱 2004.02.27 1,763 29
220 혹시 서빙고동 사시는 분 계세요? 3 민들레 2004.02.27 2,144 20
219 이것을 무엇에 쓸고... 3 GM 2004.02.27 2,129 22
218 굴봉지에서 파리가 나왔어요. 7 푸름이~ 2004.02.26 2,037 22
217 마포쪽 아시는분...... 5 동그라미 2004.02.26 2,022 15
216 가죽시트 무엇으로 닦나요? 5 아이스크림 2004.02.26 2,724 23