82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

혹시 보석귤을 아시나요? 집에서 만들수있을까요??

제입맛엔 딱이요 조회수 : 3,670
작성일 : 2011-10-14 11:36:50

동생이 제주도에 다녀오면서

보석귤이라는 걸 한박스 사서왔는데요

고급스러운 상자에 하나씩 쿠키처럼 포장되어있는데

보니까 귤을 단면으로 썰어서 말린거여요

동그란 모양 그대로..

투명하기도하고..해서 보석귤이라고 했는지 암튼..

건조귤인건데요.

이게 넘 맛있네요

존재감(?)은 좀 없어요. 너무 가벼워서..;; 입에 넣으면 샥..사라지는 느낌인데

그 새콤함과 달콤함이 진하게 남아요.

암튼..처음 느껴보는 맛이여요 ㅎㅎ

근데..요게 식품건조기로 가능할까요?

제 생각엔 집에서 말리면 그냥 찔길것같은데..(과육이 좀 쪼그라들면서 질겨지잖아요)

이건 솜사탕같은 그런 느낌이랑 비슷해요.. (아~ 표현력의 한계여~~)

귤도 한박스 같이 사와서

만약 귤을 말려도 비슷하다면 말리고싶은데

왠지 안비슷할것같아서리 ㅎㅎㅎ 정확한 검증을 거친후 시험하려구요~

혹시 아시는 분들 알려주세요.

그리고 보석귤 드셔보신 분도 공감 좀 해주세요 ㅎㅎ

(저만 맛난 걸까요?

저는 단맛을 안좋아하는 입맛이라서..건조과일이 상큼하니까 너무 맛있더라구요

그리고 그..가벼운 질감이..정말 독특해서요)

IP : 222.111.xxx.78
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찾아보니
    '11.10.14 11:40 AM (116.125.xxx.58)

    궁금해서 찾아보니 낮은 온도에서 건조한거라고 나오네요.
    일반 건조기는 높은 온도에서 말리는 거라 질깃질깃해질듯해요.

  • 2. 별사탕
    '11.10.14 11:53 AM (110.15.xxx.248)

    그렇게 샤샤샥 부서지는 건 동결건조 방식으로 할 것 같은데요
    말린 망고 같은 열대과일 말린 것도 동결건조라던데요

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:06 PM (118.218.xxx.130)

    전 그런 귤은 처음 들어보는데 관심이 가지네요

  • 4. 그냥 보통
    '11.10.14 12:33 PM (175.207.xxx.199)

    건조기로는 쫄깃귤이 나오더라구요,,,,^^;;

    보석귤,,,내년봄이나 되야 다시 나온다던데,,

    저도 기다리고 있어요,,,^^

  • 5. ..
    '11.10.14 1:11 PM (121.165.xxx.97)

    저도 너무 좋아해요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
27083 (자유) tv토론을 거부하는게 아니예요 19 네거티브? 2011/10/16 3,206
27082 탑밴드 보세요....? 13 서단 2011/10/16 3,590
27081 ↓↓(자유- 박원순 TV토론.) 112.152 핑크 19 맨홀 주의 .. 2011/10/16 3,017
27080 박원순 TV토론 거부. 왜 ? 6 자유 2011/10/16 3,256
27079 중학생 곧 바로 기말인데,열공등 도움이 되나요? 2 학원바꿔야하.. 2011/10/16 3,368
27078 (앵기박골)그집은 그집 사정이 있고 저집은 저집 사정이 있죠 4 넘의집제사 2011/10/16 3,285
27077 나경원 후보, 트위터서 시민 사칭 칭찬글 올렸다 ‘망신’ 6 밝은태양 2011/10/16 3,421
27076 ↓↓(앵기박골 -박원순 후보의..) 원하면 돌아가세요 2 맨홀 주의 2011/10/16 2,848
27075 박원순 후보의 양손입양은 이해가 안된다. 8 앵기박골 2011/10/16 3,255
27074 11월에 워터파크 어디가 좋을까요? 1 가을에 2011/10/16 3,113
27073 하얀면티는 어떻게 빨아야 하야질까요 6 칠칠사십구 2011/10/16 3,826
27072 인간극장 이효재 씨 편 부럽이에요~ 38 초롱꽃 2011/10/16 26,797
27071 친정 엄마 생신이랑 남동생 부부 생일이 다 겹쳤어요 ㅠㅠ 11 스텔라 2011/10/16 4,050
27070 타이니탐스 사이즈 질문드려요~ 1 질문 2011/10/16 5,117
27069 도우미 아줌마 처음 써보는데요... 2 본마망 2011/10/16 3,333
27068 Korea F1 지금 하네요 1 F1 2011/10/16 2,715
27067 서울 남대문 1 ... 2011/10/16 3,252
27066 선거가 빨리 끝났으면 좋겠어요. 7 에구구 2011/10/16 2,601
27065 ↓↓(ㅎㅎ -82자게에 상주해..) 원하면 돌아가세요 .. 2 맨홀 주의 2011/10/16 2,607
27064 82자게에 상주해 있으면 돈 법니다. 3 ㅎㅎ 2011/10/16 3,096
27063 너무어려운문제풀어주세요. 9 초6수학시험.. 2011/10/16 2,852
27062 유치원 추천서 왜 받는 거죠 ? 1 .... 2011/10/16 3,595
27061 ↓↓(자유(핑크)- 혜원(13),규원(11)..) 납치얘기아님 .. 10 맨홀 주의 2011/10/16 2,735
27060 혜원(13)규원(11)이 두여자아이 납치 32 자유 2011/10/16 18,105
27059 방사능 질문입니다 ㅎㄹㅇㅇ 2011/10/16 2,658