82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 4,015
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
35739 텀블러가 뭔가요? 3 뭐지? 2011/11/12 3,342
35738 책 리스트 중 가르쳐 주세요. 구매 2011/11/12 732
35737 COSTCO 과테말라 원두커피 어떤가요.. 2 카푸치노 2011/11/12 2,111
35736 홈쇼핑 구두 후기 읽다가ㅋㅋㅋ 3 아 놔 2011/11/12 3,575
35735 매운 무 먹고 속이 체한듯 더부룩할때?? 2 bb 2011/11/12 1,954
35734 건강검진 받았는데 정밀검사 받아보래요.. 1 독수리오남매.. 2011/11/12 1,985
35733 cnn에서 자연경관투표 idiots' wonder라고... 13 ㅜㅜ 2011/11/12 2,561
35732 KBS 보도보니 항의전화가 잇달았나봐요. 3 한미FTA저.. 2011/11/12 2,723
35731 고맙다 양키들아 2 이럴때라도 2011/11/12 965
35730 살아서 밭에 가려는 파김치 좀 구제해주세요 2 어휴 2011/11/12 1,124
35729 기침이너무심해요 2 콜록콜록 2011/11/12 1,036
35728 일렉트로룩스 에르고라피도 써보신부운... 11 .... 2011/11/12 2,588
35727 주원,참 잘 생겼어요. 9 오작교 2011/11/12 2,406
35726 소설-7년의 밤 읽어보신 분 ~ 20 구매 2011/11/12 3,417
35725 초4학년 아이 생일지나고 치아가 어금니 두개 아랫니윗니 정신없.. 4 사과짱 2011/11/12 1,352
35724 코스코에 토막닭이 1200그램인데요..8호 두마리정도 되는건가요.. 1 양파닭 2011/11/12 736
35723 오늘 침구이불 사려는 새댁인데요~ 자카드 침구 괜찮을까요?? 2 losa 2011/11/12 1,325
35722 네스프레소 바우처 구합니다~ 2 이산맘 2011/11/12 1,141
35721 대학 지원 관련 질문이요ㅠㅠ 6 옹치옹치 2011/11/12 1,479
35720 신선한 괴담이라 ... 2 안 좋아는 .. 2011/11/12 1,592
35719 오래되고 입지 나쁜 32평 아파트 vs. 입지 괜찮은 새 아파트.. 5 아파트 아파.. 2011/11/12 2,634
35718 세조의 두아들중 한명이 예종이죠? 6 애플 2011/11/12 2,733
35717 올 7차례 '수능만점 1%' 공언하더니… 혼란 키운 정부 16 서단 2011/11/12 2,611
35716 MBC이상호기자를 아시나요? 17 참맛 2011/11/12 2,876
35715 재밌는 요리책 추천해주세요... 1 ^^ 2011/11/12 1,201