82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 3,934
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
28041 본 윌리엄스 - 푸른 옷소매의 환상곡 6 바람처럼 2011/10/25 3,193
28040 우리 아들 땜에 웃어요 8 중3엄마 2011/10/25 2,240
28039 제 트윗 타임라인에 있는 여러분들의 글들,,,,(내일을 기다리며.. 3 베리떼 2011/10/25 1,029
28038 핸드폰 문자 다 돌리셨나요?? 5 교돌이맘 2011/10/25 1,086
28037 우리가 지키는건 박원순 후보가 아닙니다 4 한걸 2011/10/25 1,153
28036 오늘 시사인 신청하면서...주기자님... 7 시사인 2011/10/25 2,034
28035 노무현의 편지,,, "낡은 정치를 바꿉시다!" 7 베리떼 2011/10/25 1,054
28034 요리기초질문인데요.... 2 따따따 2011/10/25 934
28033 요즘 호박고구마 시세 어떻게 되나요,,?? 6 ,, 2011/10/25 2,775
28032 10번 찍어!!!!! 1 꼭 기억해요.. 2011/10/25 949
28031 양약먹을때 둥굴레차 끓인물로 먹으면 안되나요...? 2 ...? 2011/10/25 1,367
28030 아기 낳는 꿈을 꿨어요 1 2011/10/25 1,487
28029 눈이 매일 붓네요. 6 걱정이 2011/10/25 1,080
28028 부산사시는분 쌍거풀 수술잘하는 병원 추천요 1 급해요 2011/10/25 1,716
28027 지금 트위에서... 3 앗뜨거 2011/10/25 1,450
28026 82에 알바하시는분들요... 7 광팔아 2011/10/25 1,192
28025 (수정)선거 후원금은 선거 당일 까지입니다 잊지마세요 2011/10/25 1,060
28024 초3여자아이 점퍼... 1 은새엄마 2011/10/25 865
28023 자위대 행사 참여건 유투브에 있길래 퍼왔슈 5 나후보 2011/10/25 1,234
28022 둘 다 싫다는 친구들 설득하기 11 ... 2011/10/25 1,604
28021 부동산중개수수료 5 궁금 2011/10/25 1,239
28020 내일 나꼼수4인방 서울광장에서 6-8시까지 투표인증샷 사인회 1 서울광장아 2011/10/25 1,427
28019 ↓↓(양파청문회-한미FTA ..) 원하면 돌아가세요. 1 맨홀 주의 2011/10/25 793
28018 부모님 드릴 건강식품 요거 괜찮은가요? likemi.. 2011/10/25 769
28017 저보다 뭐라 그러신분들.. 1 한미FTA 2011/10/25 847