진한 쌀뜨물받으려면 두번째정도가 좋은데,
농약때문에 세번째 헹굼물을 쌀뜨물로 사용하는데요.
쌀뜨물은 세번째 헹굼물로 받아서 쓰면서, 한두번 더 쌀 씼쳐서
밥안치거든요.
그런데, 쌀뜨물은 세번째물쓰면서 한두번 더 씻는것두 웃기구..
82님들은 쌀뜨물 몇번째 물로 쓰시나요들?^^
진한 쌀뜨물받으려면 두번째정도가 좋은데,
농약때문에 세번째 헹굼물을 쌀뜨물로 사용하는데요.
쌀뜨물은 세번째 헹굼물로 받아서 쓰면서, 한두번 더 쌀 씼쳐서
밥안치거든요.
그런데, 쌀뜨물은 세번째물쓰면서 한두번 더 씻는것두 웃기구..
82님들은 쌀뜨물 몇번째 물로 쓰시나요들?^^
아무리 꼬소해도
전 그냥 안써요.
옛날 농약.제초제안쓰고 하던시절엔 모를까요
저도 두 번 째 헹굼물을 받아 쓴다는 말 들을 때마다 이해가 안되요.
정작 밥은 더 씻어서 해 먹으면서,
버릴 더러운 물을 다른 요리에 이용하다니???
쌀뜬물이란 게.. 애초에 쌀의 고운 입자(쌀가루)가 섞인 물인 거잖아요.
그걸 다른 음식에 넣음 약간 걸쭉해지고 고소해지고.. 뭐 그래서 쓰는 거잖아요.
그래서 전... 마지막 받은 물에 쌀을 좀 벅벅 문대서 물을 좀 뽀얗게 만들어 받아 씁니다.
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