저는 다이어트 때문에 현미밥 먹어야 할거 같은데
식구들은 그냥 백미나, 잡곡 섞은걸로 먹어야 해서요
한꺼번에 밥 지을때 어떻게 하세요?
백미 넣고, 가장자리에 조금 현미 넣어 취사하시나요?
좋은 방법 없을까요?
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현미밥
현미밥 조회수 : 2,577
작성일 : 2011-10-12 17:01:01
IP : 125.128.xxx.172
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 따로해서냉동
'11.10.12 5:04 PM (180.182.xxx.203)전 두 식군데도 신랑이 현미밥을 싫어해서 제 현미/통곡물잡곡밥 따로 합니다.
제 밥 일주일치 해서 소분해서 냉동시켜요.
한 팩씩 꺼내서 먹구요.
금방해서 냉동하면 해동해도 금방한 밥 비슷하게는 돼서 먹을 만해요^^2. 마카다미아
'11.10.12 5:11 PM (175.209.xxx.68)저도 다이어트때문에 현미밥먹는데요~ 한번에 3인분 현미밥하구
한끼분량씩 랩해서 냉동실에 넣어두고 먹어요~
괜찮아요 이것두 ㅎㅎ 아니면 현미2인분+쌀1인분 해서 밥해놓구
가족들이랑 먹구요 ㅎ3. 원글
'11.10.12 5:36 PM (125.128.xxx.172)냉동해서 해동할떈 전자렌지인가요?
아니면.. 그냥 실온에 놔두면 되는건가요?렌지에해도되고찜기에쪄도되구요.
'11.10.12 5:40 PM (180.182.xxx.203)실온에서 해동하면 뻣뻣한 느낌이 더 강해져서 먹기 좀 불편해요.
렌지에 돌릴 때 수분 살짝 줘서 (스프레이 하듯) 돌리면 금방 한 밥처럼 되고,
찜기에 김 올려서 찌면 제일 금방 한 밥에 가까워지는 것 같아요, 귀찮아서 그렇지;;^^4. ..
'11.10.12 8:27 PM (14.35.xxx.24) - 삭제된댓글전 애들이 현미밥을 안먹어서 .... 현미랑 잡곡 하룻밤 미리 불려놓고 백미는 한 30분 불려도 되더라구요 냄비압력밥솥에 얌전히 놓으면 현미반 백미반 밥 완성입니다
잡곡에서 물이 조금 빠지니 백미밥은 색이 좀 검게 되더라구요 그래도 잡곡의 좋은성분이 들어갔으리라 생각되서 좋아요
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