급) 냉동시킨 수제돈까스 해동시켜 먹어야 하나요??

[세아라]

마트에서 산 돈까스가(냉동 말고 만들어서 파는거요) 남으면 냉동실에 넣어두거든요.

담에 다시 꺼내 먹을 때 실온에서 두세시간 두었다 녹여서 먹었는데

먹기 직전 냉동된 상태 그대로 꺼내 조리해도 되나요?? 

아님 해동은 어케 하는지 좀 알려주세욤..초보 주부라 잘 몰라서요..

글구 냉동시킨 돈까스, 떡갈비, 양념 불고기 등은 언제까지 먹을 수 있을까요??

마트에선 2주라고 하던데...

[..]

해동은 냉장실에서 서서히 시키는 게 좋고요.
굳이 해동 안하고 바로 튀겨도 상관없으나, 기름이 파파박~ 엄청나게 튀고 겉만 탈 위험이 높죠.

냉동실에 넣어도 다 유통기한이 있고, 최대한 빨리 먹으라고 합니다만,
저도 돈까스, 떡갈비.. 뭐 이런 건 몇 달이고 냉동했다 먹곤 해요 -.-
먹을 때 보면 별 이상없군.. 괜찮아.. 이러면서 먹고요.

[별사탕]

냉동상태로 튀기면 겉은 타고 속은 안익어요
너무 차가운 것도 속이 덜익을 수 있으니 튀기기 전에 냉장고에서도 꺼내놓으세요

해동은 냉장고에 넣어놔도 되고
먹기전 한시간쯤 전에 꺼내놔도 되고(시간은 부정확..)

전 냉동 식품은 좀 오래 먹는 편이라..
냉동실에 오래 넣어두면 식품이 말라요
고기도 말라서 뻐덕뻐덕, 그 상태가 아니면 전 그냥 먹어요

애들이 먹성이 좋을 나이라 그렇게 오래 가지도 않지만 냉동실 고기 떨어지면 코슷코에서 사서 재워두거든요
두 달에 한 번 정도 가요