82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

청도반시 한 박스 도착~ 이거 어떻게 해야 하나요?

곶감만들어보자~ 조회수 : 3,514
작성일 : 2011-10-11 15:24:20

 

리큅 건조기 있어서 만들 수 있을 거야 하고 확 청도 반시를 질렀는데요.

지금 도착했어요.

감이 완전 딱딱한 상태인데, 이걸 깎아서 그냥 건조기에 앉히면 되는 건가요?

아님 이 딱딱한 감이 조금은 말랑해질 때를 기다려서 깎아 앉혀야 하는 건가요?

혹시 해 보신 분 팁 좀 부탁드릴게요^^

 

 

IP : 180.182.xxx.161
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 웃음조각*^^*
    '11.10.11 3:36 PM (125.252.xxx.108)

    곶감을 만드신다면요. 제가 알기론 딱딱한 상태에서 껍질을 까고 손질하시는게 맞아요.

    물렁해지기 시작하면 껍질 까기 힘들어지고요^^

    맛난 곶감 만들어 드시길..^^

  • 아! 그렇군요~
    '11.10.11 3:55 PM (180.182.xxx.161)

    고맙습니다~ 그럼 지금 당장 감부터 깎아야겠어요^^
    건조기 한 이삼일이면 곶감 되겠죠?^^
    성공하면 한 박스 더 해서 엄마한테도 보내드려야겠어요.
    이번 건 시험삼아 해 보고^^;;

  • 2. 선배로서 한마디...
    '11.10.11 6:14 PM (180.66.xxx.203)

    작년에 청도 반시 배달오자마자 리큅에 건조 시켰던 사람입니다. 너무 단 시간에 말려서 그런지 떪은 맛이 그대로 남아 있어 실패. 다시 재구매(다른 곳에서 청도 반시)할 때에 판매자분께서 감말랭이를 건조기로 만드는 방법을 소상히 메일로 알려 주셨었는데.. 저도 지금 다시 감말랭이 만들려고 하니 그 방법이 생각 나질 않고.. 내가 어디서 샀었는지도 모르겠고... 아무튼 단시간에 말리면 안 된다는 건 확실하니 건조기에서 낮은 온도로 천천히 말리세요.

  • 앗! 얼른 온도내리러~ㅎㅎㅎ
    '11.10.11 6:57 PM (180.182.xxx.161)

    여태 감 깎아서 앉히고 들어왔는데,
    댓글감사해요^^
    얼른 온도내릴게요^^*

  • 3. 나무
    '11.10.11 6:23 PM (175.115.xxx.27)

    저는 작년에 베란다에서 말려서 아주 맛있게 먹었어요

  • 아, 그럼
    '11.10.11 6:58 PM (180.182.xxx.161)

    한 80개 앉혔는데,
    나머진 연시될 때 기다릴까 했던 것도 깎아서 널어놔 볼게요^^
    땡큐~.^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
25404 미지트가구 a/s받은적 있으세요~ 2011/10/12 2,955
25403 교통범칙금 인터넷 납부 방밥 아세요? 5 일종의 재능.. 2011/10/12 2,938
25402 현진영 노래 넘 좋아요.... 5 ... 2011/10/12 3,297
25401 전라도 광주 사시는 분들 저 교통편 좀 알려주세요.. 7 광주이동 2011/10/12 3,064
25400 홈플러스 김치 맛있나요? 2 김치 2011/10/12 3,065
25399 미국 이민 가시는 분들은 어떤 이유로들 가시나요? 21 올라~ 2011/10/12 7,960
25398 뉴욕에서 거위털패딩 사기 14 커피우유 2011/10/12 5,277
25397 모금전문가-펀드레이저 1 블루오션 2011/10/12 3,094
25396 솔직히 정관장 홍삼 말인데요~ 4 홍삼매니아 2011/10/12 5,713
25395 與와 나경원, 청과 선긋기..."사저 축소해야" 6 세우실 2011/10/12 3,361
25394 일박이일로.. 1 아줌마들끼리.. 2011/10/12 2,935
25393 남성복 쇼핑몰좀 추천해주세요~ ^^ 2011/10/12 2,886
25392 의사에게 성의 표시할 선물 8 선물 2011/10/12 6,200
25391 콩고에서 온 욤비씨 가족- 아이들이 너무 귀여워요 11 꺼추장 2011/10/12 4,285
25390 정말 한심하다 못해 짜증이 나네요 2 비행국회의원.. 2011/10/12 3,160
25389 웹페이지 탐색이 취소되었다고 나오는데요.. 컴퓨터 2011/10/12 7,305
25388 한그릇 요리 뭐가 있을까요?... 10 요리... 2011/10/12 4,519
25387 친구가 황당하다 2 어이 2011/10/12 3,426
25386 여드름,피부과와 피부관리실 중?? 6 40대 2011/10/12 4,680
25385 카리스마 는 어떻게 해야 생기는 겁니까? 2 skeh 2011/10/12 4,418
25384 고3원형탈모? 3 왕꿀 2011/10/12 3,099
25383 선생님한테 마이쭈 선물한 우리딸... 9 ,,, 2011/10/12 4,772
25382 해운대 쪽 어른들 입맛에 맞는 집.... 소개 좀 부탁드려요^^.. 1 긍정적으로!.. 2011/10/12 2,911
25381 일산서구 일산동 살기 많이 불편할까요? 5 ... 2011/10/12 3,750
25380 일반주택에서 음식물쓰레기처리 앞으로 어떻게 .. 음식물쓰레기.. 2011/10/12 3,081