정신팔린 일이 생겨서 냉장고 신경를 못썼더니
개봉도 안한 두부가 두팩이나 있어요
지금 설탕도 떨어졌고 요리를 할 수가 없어서
구워서 냉동을 할까 생각이 드는데
가능할까요?
정신팔린 일이 생겨서 냉장고 신경를 못썼더니
개봉도 안한 두부가 두팩이나 있어요
지금 설탕도 떨어졌고 요리를 할 수가 없어서
구워서 냉동을 할까 생각이 드는데
가능할까요?
두부는얼면 바람숭숭 스폰지같이되서 못먹어요
설탕사다가 간장넣고 졸여드세요
제 경험상 두부를 냉동했다 먹었을 때 식감이 엄청 이상했던 거 같아요.
그래서 두부는 절대로 냉동하지 않고 열심히 먹어서 치웁니다^^;;
개봉안하면 오래 두어도 안상하던데요.
심지어 3달 되었어도 안미끄덩거렸음.
그럼,,지금 구운걸 조려야겠군요..감사드려요
2+1 행사할 때 사다가 얼려놔요.
전 소폰지같은 그 질감이 오히려 좋던데요. 마치 간안한 유부같아서요.
찌개에도 넣어먹고, 조림도 해먹어요. 길게 썰어서 볶아먹기도 하고요.
두부는 볶으면 으스러지는데 얼렸던 것은 쫄깃한 질감이 생겨서 괜찮거든요.
베이징에 갔서 샤브샤브 먹었더니 얼린 두부 녹여서 샤브샤브 재료로 나오더라고요.
먹어보니 식감이 부드럽지 않지만, 먹을만 하더라고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
28462 | 천일의 약속 정유미가 케세라세라 정유미는 아닌거죠? 2 | 궁금 | 2011/10/26 | 2,006 |
28461 | 홍준표 "이제 믿을 건 강남 뿐" 2 | 참맛 | 2011/10/26 | 1,204 |
28460 | 아직 늦지 않았어요.. 회사 주위분들 한분이라도 퇴근길에 투표하.. 1 | 회사계신분들.. | 2011/10/26 | 888 |
28459 | 미친쥐새끼 정부가 가지가지하네요 2 | 두고보자 | 2011/10/26 | 1,460 |
28458 | 박원순 "선거기간 내내 행복했습니다" 4 | ^^* | 2011/10/26 | 1,353 |
28457 | 특정 후보 이름 거론은 오늘 조심해요... 3 | 조심 | 2011/10/26 | 981 |
28456 | 저번 4.27 재보선이 공휴일이었나요? 3 | .... | 2011/10/26 | 897 |
28455 | 생각할수록 황당하네요. 23 | 참나 | 2011/10/26 | 11,147 |
28454 | 이 사진 보지 마시요~ ㅋㅋㅋㅋ 4 | 참맛 | 2011/10/26 | 1,927 |
28453 | 언론의 선전성 광고...앞으로의 방향은? | 나무 | 2011/10/26 | 995 |
28452 | 투표하고 왔어요 3 | 실천이 애국.. | 2011/10/26 | 1,075 |
28451 | 투표하고 왔어요. 1 | .. | 2011/10/26 | 885 |
28450 | 베스트글에 투표 용지 올리신분 그거 무효라는데요?? 7 | aksj | 2011/10/26 | 1,851 |
28449 | 나씨 딴나라 결사 반대~!!! 1 | 외치고 싶네.. | 2011/10/26 | 883 |
28448 | "투표소가 언제 이사갔어?" 시민들 불만 잇따라.. 2 | ^^* | 2011/10/26 | 1,203 |
28447 | 목동 뒷 단지 1 | 수학학원 | 2011/10/26 | 1,150 |
28446 | 도장 찍은다음 후후후 부세요. 6 | 꼭! | 2011/10/26 | 1,532 |
28445 | 투표하고 오신 언니들 남편도 퇴근 후에 꼭 투표하게 합시다! | 홧팅 | 2011/10/26 | 764 |
28444 | 퇴근시간대 투표율 줄이려고 꼼수 필까 두렵네요 3 | 제발 투표합.. | 2011/10/26 | 1,236 |
28443 | 본보기로 이명박 대통령부터 처벌하시죠. ㅎㅎ 3 | Pianis.. | 2011/10/26 | 1,235 |
28442 | 82를 못보고 투표갔다 왔더니, 도장소식이..ㅠㅠ 6 | 헐~~ | 2011/10/26 | 1,683 |
28441 | 정말 오늘 그분이 안된다면,,,정말 이나라 살맛 안날거 같아요 3 | 제발 오늘 | 2011/10/26 | 1,068 |
28440 | 투표하고 왔는데... 6 | 투표 | 2011/10/26 | 1,276 |
28439 | 아직 투표 안하신분들 있으세요? 17 | 투표 | 2011/10/26 | 1,575 |
28438 | 목화솜 이불 세탁,,알려주세요 4 | 서울 민주화.. | 2011/10/26 | 4,600 |