날씨는 평균 20도 내외구요 한달 여행에 조그만한 봉지에 진공포장해서 가져가려구 해요.
냉장고는 그저 아이스박스 정도이구요.
한달 내내 먹을 수 있을까요?
편의점에서 파는 볶은 김치 사이즈의 두배 정도로 만들려고 합니다.
뱅기에서도 안전할까요?
댓글 부탁드립니다.
자유게시판
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볶은김치 진공포장하면
한달 먹을 수 있을까요? 조회수 : 2,297
작성일 : 2011-10-10 20:32:41
IP : 182.211.xxx.135
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 국제백수
'11.10.10 8:40 PM (220.79.xxx.18)충분히 잘 볶으신 후 포장하시면 별 문제 없습니다.
비행기 안에(화물)도 괜찮습니다.
여러개로 만드시고 개봉하신 후에는 바로 드세요.
즐거운 여행하시기를..........2. 괜찮을것 같은데요.
'11.10.10 8:41 PM (175.117.xxx.132)아이스박에서 보관한다면 괜찮을꺼에요.
뜨거운채로 포장할 수 있다면 더더욱 좋겠지만요.3. 괜찮을것 같은데요.
'11.10.10 8:41 PM (175.117.xxx.132)아! 제가 뜨거운 볶음 김치 스뎅 반찬통에 딱! 넣어서 캄보디아 여행가서 먹었어요.
걍 1주일정도 보관해도 괜찮았어요.4. 원글
'11.10.10 8:44 PM (182.211.xxx.135)감사합니다. 맛있게 볶아서 잘 포장해야겠네요.
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