82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

산딸기잼이 완전 딱딱한데요 구제방법이 없을까요

산딸기구제 조회수 : 3,035
작성일 : 2011-10-09 18:29:46

산딸기원액 하고 나온 산딸기에 유기농설탕을 넣고 팔팔 끓이다가

나중에 약한 불로 저으면서 거품 걷어주고 막판엔

식초도 넣었어요'

레몬이 없어서 식초라도..ㅠ.ㅠ

 

근데 지금 보니 완전 딱딱하네요..ㅠ.ㅠ

 

돌덩인 아니지만..저거슨 잼은 아니에요..ㅠ.ㅠ

 

어케 구제해야 할까요..ㅠ.ㅠ

 

오늘은 실험정신이 마구 발동하여 매실엑기스 담고 나온 매실을 오쿠에 넣고 원액 또 뽑아보고 있는데

그것도 망치는건 아닌지..ㅠ.ㅠ

 

다른 매실론 장아찌할건데..그건 뭐 보장된거니 별 걱정안하지만..ㅠ.ㅠ

 

그나저나..만능 82님들..좀 구제방법 알려주세요...

살2키로빠지실거라고 미리 바래봅니다...

IP : 14.49.xxx.165
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ===
    '11.10.9 6:57 PM (210.205.xxx.25)

    물 넉넉히 넣고 다시 끓이면 될것같은데요.

  • 일부러
    '11.10.9 7:04 PM (121.147.xxx.151)

    전일부러 딸기잼 만들때 넉넉히 만들기때문에
    여름 나서 먹을 것들은 일부러 단단하게 졸여뒀다가
    먹기 전에 하나씩 다시 물 좀 넣고 끓여 놓아요.

  • 2. 마이너스 2키로
    '11.10.9 11:28 PM (218.48.xxx.168)

    전 사과주스 넣고 다시 끓였더니 더 맛있어졌어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
23093 이승만 동상 상할까봐? 경찰 24시간 과잉 보호 2 세우실 2011/10/10 2,031
23092 군무원9급으로 시작한 사람은 연금이 어떻게 되나요? 3 ? 2011/10/10 9,686
23091 5살 남자아이 말더듬는데요..검사를 어느병원으로 가야할지? 1 의견 부탁드.. 2011/10/10 2,730
23090 추천해 주세요-평범한 학교를 찾습니다 4 무난 2011/10/10 2,437
23089 미레나 부정출혈이 어느 정도인가요? 낼 시술하러 가요. 9 로즈마리 2011/10/10 7,901
23088 전세와 월세중... .. 2011/10/10 2,474
23087 방금 1 된다!! 2011/10/10 2,320
23086 애들이 한 2살, 그러니까 24개월이 지나면 어린이집 보내기 좋.. 3 2011/10/10 3,082
23085 제 남편처럼 하면 살이 안찔꺼같아요. 14 마른이유 2011/10/10 5,648
23084 저 밑에 알바생이 쓴 박원순님 이야기 중에.. 9 알바 보아라.. 2011/10/10 2,447
23083 체한게 한달 갈 수도 있나요?(아이가 큰병원가서 검사받자고 하네.. 11 2011/10/10 5,024
23082 너무 귀여운냥이~~~ 7 ㅡ_ㅜ 2011/10/10 2,959
23081 코스트코 고기 괜찮네요??? 4 2011/10/10 4,184
23080 아이 어린이집 데려다주고 마음이 짠해요. 2 ... 2011/10/10 2,605
23079 오늘은 미샤데이 3 2011/10/10 3,715
23078 54억이나 들여 부지 매입…말많은 MB 퇴임후 사저 16 세우실 2011/10/10 3,233
23077 2.6kg 작은아기 크게 키우는 비법좀 알려주세요.... 23 생후7일 2011/10/10 5,016
23076 양모이불 세일 끝났나요? 1 코스코 2011/10/10 2,768
23075 스타일이 변했어요. 15 ..... 2011/10/10 4,936
23074 6살아이가 동생 생긴다는것이 너무 스트레스인가봐요.. 6 아이 2011/10/10 3,222
23073 국민 60%, "MB 잘못했다" "노무현 잘했다" 16 ㅎㅎ 2011/10/10 3,317
23072 파인애플로 할 수 있는 요리가 무언가요? 8 6통 2011/10/10 3,368
23071 어제 조규찬과 듀엣했던 박기영씨 누군가요? 2 노안 2011/10/10 3,424
23070 급매물 사라는 부동산의 전화 강남발 2011/10/10 2,770
23069 '바바리맨' 공무원 초등학교 발령..학부모 반발 샬랄라 2011/10/10 2,573