재활용(?) 할 수 있을까요?
어찌하다보니 남은 간장이 양이 많아서요
새로 꽃게를 손질해서 거기에다 끓여서 부어도 될까요?
간만 좀 맞춰보고...다시 하면 안될지....
오늘 사흘째라 끓여서 식혀 부어뒀는데 내일 모레 게는 먹고..남은 간장을 다시 끓여서 새 꽃게에다 부으면 안될지요
처음 하는거라 기대 반 걱정 반입니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장의 간장을....
게장 조회수 : 1,992
작성일 : 2011-10-09 18:06:16
IP : 110.14.xxx.137
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 얼마전에요
'11.10.9 6:09 PM (222.101.xxx.224)시댁의 작은어머니께서 간장게장을 해오셨어요.
게만 빼서 냉동실에 얼려놓으시고 간장은 게장을 다시 담으신다고 도로 가져가셨어요
어른이 그러시니 당연히 그 간장으로 게장을 담아도 되는거라고 생각합니다2. 저도
'11.10.9 6:35 PM (124.80.xxx.47)이문제 되게 궁금해요.
검색해보니 재활용해도 된다
재활용하면 게장이 맛이 없다
두가지 의견인데요.
재활용해보신 분 답글 좀 달아주세요.
오늘 저는 남은 게장국물로 가지나물 무쳤는데 좀 싱겁긴 하네요.3. ===
'11.10.9 6:40 PM (210.205.xxx.25)재활용 해봤는데 쏘쏘이던데요.
괜찮았어요. 우리끼리 먹기는요.4. oo
'11.10.9 8:05 PM (124.54.xxx.43)저도 재활용 해봤는데 맛은 좀 떨어지더군요
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