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자유게시판

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총각김치가 짜요 어떡해요?

그냥 조회수 : 2,750
작성일 : 2011-10-09 00:27:34

너무 소금을 많이 넣고 절였나봐요

 

씻어 먹는건 좀 그렇구

 

어떡하나요?

 

답주신 분들 미리 감사드려요

 

복받으실거예요

IP : 118.32.xxx.159
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 수제돈까쑤
    '11.10.9 12:33 AM (180.71.xxx.10)

    오늘 담그신거면
    양파를 굵게 채썰어 섞어보심 어떨까요
    부추도 괜찮구요

    지금은 짜도 익으면 맛있을꺼예요

  • 2. 요건또
    '11.10.9 12:37 AM (182.211.xxx.176)

    예전에 한 번 총각김치가 좀 짠 듯 해서 무 하나를 깍뚜기처럼 썰어서 총각무옆에 같이 버무려 넣었었습니다. 그랬더니 생각보다 국물이 많아진거 외에는 간이 맞더군요. 꼭 무가 아니더라도 얼갈이나 부추나 파같은 김치거리 있으면 다듬어서 옆에 같이 버무려보세요. 국물이 좀 많아지지만 먹을만 할 겁니다.

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