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그늘에 말리나요? 햇볕에 말리나요?

고구마 조회수 : 5,499
작성일 : 2011-10-08 14:13:34

며칠전에 고구마를 구입했는데요

흠있는 고구마라고적었어도  그냥 어느정도 흠있겠지 하고 구입했는데

한상자 전부가 

캘때 난 자국으로보이는 ... 껍질이  벗겨진 상처난 고구마네요.

 

판매자가 속이고 판건 아닌데 제가 너무 물정몰라서 속상합니다.

 

며칠 말려서 보관하라고 해서

그냥 현관에 종이깔고 말리고있는데

햇볕나는 베란다에서 말려야할까요?

 

작년에는 이때쯤사서 다음해초까지도 먹었는데 이건 오래두고 못먹을까요?

IP : 61.109.xxx.2
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. --
    '11.10.8 3:00 PM (211.201.xxx.137)

    http://manwha21.blog.me/130071270838

  • 블러그 소개세요?
    '11.10.8 3:10 PM (61.109.xxx.2)

    모르고 눌러서 들어갔더니..웬 농사블러그고..제가 알고자하는 고구마 저장글은 없고..
    그냥 좀 저장어떻게하냐 는 간단한 글 좀 올려주시지..ㅠ.ㅠ

  • 2. funfunday
    '11.10.8 4:27 PM (211.59.xxx.213)

    흙속에 있던 거라 그냥 두면 빨리 썩어서 말리라고 하는거니 겉 흙이 마르도록 말리면 되요.
    아무래도 그냥 그늘이 더 낫지않을 까요. 너무 볕쬐면 고구마 자체가 말라버리지않을 까요?
    저도 그냥 현관에 신문지 깔아 말리고 있어요. 고구마는 자꾸 움직이면 금방 썩는 다고 하니
    오래 옮기지않고 보관할곳에 두세요.
    너무 작거나 많이 썩은 거는 잘 씻어서 고구마 효소( 엑기스) 만드세요. 고구마 효소도 몸에 좋대요.

  • 3. ...
    '11.10.8 5:52 PM (61.253.xxx.53)

    도데체 어느 판매자입니까?
    제가 지금 고구마 한상자가 왔는데 검정으로 상해가고 호미자국에 기도 안막히게
    큰 것 길다란 것~ 도대체 구매돈을 내고 받은 것인지 얻은 것인지 구별이 안가고 있어요

  • 4. 이유는
    '11.10.8 5:52 PM (121.139.xxx.164)

    모르겠고 하여튼 그늘에서 말리라고 들었어요.

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