끝물 고추로 고추 장아찌를 담궈야 맛잇더라구요. 무르지도 않고 적당히 맵고...
근데 어디 파는데 있나요?
엄마 예전에 담그시는 거 보면 시골 농사 짓는 아는 집서 따다 담그시지 사서 담그지는 않으시더라구요.
지금이야 뭐 아는 사람이 잇어야지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
끝물 고추 어디서 파나요?
장아찌 조회수 : 3,742
작성일 : 2011-10-06 20:20:10
IP : 1.226.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'11.10.6 9:15 PM (124.54.xxx.43)원래 고추 장아찌는 서리맞은 고추로 담아야 맛있다고 했던것 같네요
전에 살던곳에서는 시장 주변이나 아파트 앞에 앉아서 야채 몇가지 파는
할머니들한테 사서 담았는데요
이곳에서는 파는곳이 없어서 저도 못담고 있어요
그 고추로 담아야 아삭하고 적당히 맵고 진짜 맛있는데2. ㅇㅇ
'11.10.6 9:21 PM (116.45.xxx.56)예전에는 시골에서 그리 담궈 먹곤 했는데
요즘은 그대로 뽑아내던데요..아깝다 싶지만 끝물고추 판로도 어렵고
인력도 없어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 23605 | 신지호..현대모비스를 물로 보는 듯? 1 | zz | 2011/10/07 | 3,764 |
| 23604 | 오늘 백토 한마디 평 3 | 참맛 | 2011/10/07 | 3,854 |
| 23603 | 강서구 우장산역으로 이사를 하게 됐는데..도움좀... 3 | 이사 | 2011/10/07 | 5,438 |
| 23602 | 백토, 나경원 선거지원하러 나온 거 맞나요? 30 | 참맛 | 2011/10/07 | 10,872 |
| 23601 | 100분 토론 평가.....ㅋㅋㅋㅋ 9 | 그루터기 | 2011/10/07 | 4,753 |
| 23600 | 어린이집 다니는 29개월 아이 말을 어디까지 믿어야할까요? 15 | 못난엄마 | 2011/10/07 | 6,143 |
| 23599 | 예뻐지는 방법좀 알려주세요^^;; 33 | ........ | 2011/10/07 | 11,961 |
| 23598 | 산후조리 2 | 콩쥐 | 2011/10/07 | 3,083 |
| 23597 | 백토 보고 계신분. 저 새* 누구에요? 9 | 에휴 | 2011/10/07 | 5,673 |
| 23596 | 최재천 잘하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 3 | ㅇㅇ | 2011/10/07 | 3,839 |
| 23595 | 중학교 중간에 이사갈경우 1 | 중학생 | 2011/10/07 | 3,271 |
| 23594 | 양상추..요리 아세요? 6 | 양상추 | 2011/10/07 | 10,678 |
| 23593 | 수안보온천 추천요망- 한화리조트 vs 파크호텔 2 | moo00 | 2011/10/07 | 7,616 |
| 23592 | 놀이방 매트가 아이들 성장에 방해가 될까요? 5 | 이클립스74.. | 2011/10/07 | 3,843 |
| 23591 | 신세계 상품권, 달로와요 사용가능한가요? 3 | 마카마카롱롱.. | 2011/10/07 | 4,000 |
| 23590 | 인터넷으로 철학 강좌 들을 수 있는 곳 있을까요? 5 | 꿀벌나무 | 2011/10/07 | 3,595 |
| 23589 | 층간소음 억울해요.대체 어떻게 된걸까요? 4 | 억울해 | 2011/10/07 | 4,274 |
| 23588 | 중1 아이 neat 대비하려면 어떤 영어공부를 해야하는건가요? 1 | 두아이맘 | 2011/10/07 | 3,989 |
| 23587 | 뿌리깊은 나무 보셨어요? 28 | joy | 2011/10/07 | 9,289 |
| 23586 | 전세 계약서 1 | 라일락 | 2011/10/07 | 3,105 |
| 23585 | 민주당의 야합과 배신 1 | 알콜소년 | 2011/10/07 | 2,823 |
| 23584 | 有진성호의원 박원순 월세 공격하다가, 나경원 평수를 물으니 ㅋㅋ.. 5 | 참맛 | 2011/10/06 | 8,275 |
| 23583 | 배란일이 예상보다 늦어질 수 있나요? 4 | .. | 2011/10/06 | 7,820 |
| 23582 | 손톱 자르면서 옆에 각질있는거 잡아뗐더니 12 | 어떡해 | 2011/10/06 | 7,330 |
| 23581 | 어제 `짝`을 보고... 14 | 32323 | 2011/10/06 | 6,076 |