끝물 고추로 고추 장아찌를 담궈야 맛잇더라구요. 무르지도 않고 적당히 맵고...
근데 어디 파는데 있나요?
엄마 예전에 담그시는 거 보면 시골 농사 짓는 아는 집서 따다 담그시지 사서 담그지는 않으시더라구요.
지금이야 뭐 아는 사람이 잇어야지요.
끝물 고추로 고추 장아찌를 담궈야 맛잇더라구요. 무르지도 않고 적당히 맵고...
근데 어디 파는데 있나요?
엄마 예전에 담그시는 거 보면 시골 농사 짓는 아는 집서 따다 담그시지 사서 담그지는 않으시더라구요.
지금이야 뭐 아는 사람이 잇어야지요.
원래 고추 장아찌는 서리맞은 고추로 담아야 맛있다고 했던것 같네요
전에 살던곳에서는 시장 주변이나 아파트 앞에 앉아서 야채 몇가지 파는
할머니들한테 사서 담았는데요
이곳에서는 파는곳이 없어서 저도 못담고 있어요
그 고추로 담아야 아삭하고 적당히 맵고 진짜 맛있는데
예전에는 시골에서 그리 담궈 먹곤 했는데
요즘은 그대로 뽑아내던데요..아깝다 싶지만 끝물고추 판로도 어렵고
인력도 없어요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
25177 | 별정직 공무원 어떤가요? 1 | 도래 | 2011/10/19 | 2,396 |
25176 | 버스커버스커 참 좋네요. 6 | 디케 | 2011/10/19 | 1,900 |
25175 | 최인호의 '낯익은 타인들의 도시' 책 어떤가요? 3 | 책 | 2011/10/19 | 1,310 |
25174 | 양압기 질문요. | 아들둘 | 2011/10/19 | 1,329 |
25173 | 중고생들 스마트폰 얼마나 갖고 있나요? 17 | 고민 | 2011/10/19 | 2,494 |
25172 | 전라도 광주에 1박2일갑니다.. 맛난 집 추천좀.. 2 | .... | 2011/10/19 | 1,630 |
25171 | 월가점령시위 - “부자에게 세금을, 죄인에게 감옥을” 1 | 참맛 | 2011/10/19 | 971 |
25170 | 방금 대검찰청 수사관이라면서 전화가 왔는데 피싱일까요?(추가질문.. 4 | 낚시? | 2011/10/19 | 1,737 |
25169 | 시사인 정기구독 신청했어요, 근데 걱정이 되네요.. 16 | 끄응~ | 2011/10/19 | 3,036 |
25168 | 부산에 소아피부과 잘 보는곳? 3 | 호랭연고 | 2011/10/19 | 6,125 |
25167 | 방금 뜬 NHK 뉴스 10 | 추억만이 | 2011/10/19 | 4,122 |
25166 | 음원 사이트가 탈락자 스포 대형사고 쳤네요 3 | 나는 가수다.. | 2011/10/19 | 2,661 |
25165 | 허브 애플 민트 활용법...? 1 | 찌방맘 | 2011/10/19 | 3,186 |
25164 | 화성인 신생아녀 를 보다가.. 11 | 뉘집딸인지 | 2011/10/19 | 4,214 |
25163 | 저절로 켜진 남편의 전화기. 72 | 괴롭습니다... | 2011/10/19 | 24,064 |
25162 | 나꼼수 안올라오네요 9 | 나꼼수 | 2011/10/19 | 1,663 |
25161 | '이 년 또한 지나가리라..' 14 | 서울 시민을.. | 2011/10/19 | 2,767 |
25160 | 예전에 사무실서 따라하기 좋은 체조 동영상 링크해주셨던 분~~!.. | 체조 | 2011/10/19 | 989 |
25159 | 나경원 사학 ....중 홍신 유치원 이야기 1 | 내가 아는 .. | 2011/10/19 | 4,442 |
25158 | 평생 남편과 대화없이 살아가기 3 | 해탈 | 2011/10/19 | 4,255 |
25157 | 밤고구마 찔때 어떻게 찌나요? 4 | .... | 2011/10/19 | 2,074 |
25156 | 당 목소리 커져… MB 레임덕 보인다 2 | 세우실 | 2011/10/19 | 1,194 |
25155 | 요즘 사위들은 정말 다 그런가요? 11 | 남자 | 2011/10/19 | 4,783 |
25154 | 18k14k 금도금인지 진짜 금인지 딱보고 구분이 되시나요? 3 | 질문 | 2011/10/19 | 3,347 |
25153 | 회사 노트북 가지고 잠적한 수습사원 어찌해야 하나요 7 | 둥둥 | 2011/10/19 | 2,362 |