82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실액기스, 날파리. 어떻게 하죠?

1 조회수 : 5,822
작성일 : 2011-10-05 10:17:43

매년 친정과 시댁에서 매실액기스를 얻어다 먹는데요.

친정에서 주시는건 괜찮은데 시댁에서 주시는거엔 꼭 날파리가 둥둥 떠있어요.ㅠㅠ

500미리 생수병에 미리 타와서 회사에서 보니 날파리 열댓마리가 떠 있어서 너무 놀란뒤로 시어머니가 주신 매실액기스는 열기가 두려워요.

올해도 2리터 음료병에 가득 주셨는데 어김없이 날파리가 잔뜩이에요.ㅠㅠ

어머님 고생해서 담궈주시는거 너무 감사한데 안받겠다고 말하기도 뭣하고 고생해서 만든 음식 버리기도 너무 아까워서 음식할때 조금씩 넣어먹는정도에요.

 

날파리가 왜 생기는 걸까요?안생기게 하는 방법이 있을까요?어머님 알려드리려구요.

그리고 날파리 생긴 매실액기스는 먹으면 안되는거겠죠?

맛도 친정에서 가져온것과는 달리 시큼한 맛이 강해요.

IP : 121.166.xxx.23
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요
    '11.10.5 10:27 AM (121.154.xxx.97)

    시큼한맛이 강한건 설탕양이 적은거고
    날파리가 생긴건 매실담고 주위를 설탕기가 없이 정말 깨끗이 해야하는데
    단맛이 있으니 날파리가 생긴거고요.
    천이나 걸음망있음 걸르세요. 깨끗이 걸러질꺼에요.
    그리고 안심이 안되면 냉장보관하면서 사용하세요.
    벌레있어서 음료로 먹기 거시기하면 요리에 사용하세요.
    그래도 꺼림직하면 한번 끓여 보관하면 더 발효는 안하지만 보관 걱정없어요.
    좋은 식재료이니 절대 버리지말고 드시기 바래요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
23099 유방암 자각증상이 있나요? 걱정.. 4 혹시나.. 2011/10/05 5,763
23098 진돗개 키우시는 분들... 10 .... 2011/10/05 4,641
23097 퀼트 가방을 사고 싶은데 가격이 ... 8 갖고 싶어요.. 2011/10/05 5,045
23096 김치볶음밥 할 때 계란 모양이 예쁘게 남는 방법이 궁금해요. 3 미미언니 2011/10/05 3,356
23095 대한문 곽노현 석방과 진실규명 촛불문화제! 有 6 참맛 2011/10/05 2,817
23094 학벌 컴플렉스는 언제 극복될까요? 5 내마음 2011/10/05 5,459
23093 1박2일 작가가 신세경 묘사한 글-수준하고는... 5 어처구니 2011/10/05 6,172
23092 중학생이상 엄마들 다들 일하러,나가시나요? 2 40대 어떤.. 2011/10/05 3,835
23091 성폭행 무죄판결 받은 교사가 아이들을 가르치면 뭐라고 가르칠까?.. 1 따라하지 마.. 2011/10/05 2,672
23090 제일저축은행에서 만오천명 가량의 명의 무단도용해서 불법대출했다.. 알고있어야할.. 2011/10/05 2,471
23089 부천상동이나 부평쪽에 아이치과교정하신분들 계신가요.. 4 ㅁㅁ 2011/10/05 2,741
23088 몸속에 돌 치료해 보신분 있나요? 7 아...진짜.. 2011/10/05 3,158
23087 결혼 반지 없이 결혼하자니... 21 00000 2011/10/05 7,348
23086 결혼할인연있나요? 4 고민 2011/10/05 3,886
23085 이상한 꿈 1 해몽요 2011/10/05 2,537
23084 조금 슬프거나 외로울 때 뭘 먹으면 기분이 좋아질까요? 12 힐링푸드 2011/10/05 3,902
23083 어제 남편의 발언에 두고두고 괘씸하네요... 16 ... 2011/10/05 5,905
23082 려 샴퓨.. 프리미엄 흑운모랑.. 그냥 흑운모랑 .. 무슨차이가.. 2 .. 2011/10/05 3,082
23081 허리디스크 고민이에요 9 대구에 살아.. 2011/10/05 3,801
23080 길냥이새끼고양이를 데려왔는데.. 11 젖동냥 2011/10/05 4,324
23079 혼자 똑똑한척 하면서, 당하는.... 엄마 2011/10/05 3,004
23078 윗집에 막대기로 천장에 두드리면 소리 들리나요? 5 아랫집 2011/10/05 7,201
23077 PRP프롤로 주사 아시는 분 계셔요? 1 오직 2011/10/05 3,803
23076 황혜영 웨딩사진 스타일 6 있네요 2011/10/05 5,381
23075 닭가슴살, 연어샐러드 대신할 다이어트 음식은?? 6 000 2011/10/05 3,571