82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실액기스, 날파리. 어떻게 하죠?

1 조회수 : 4,434
작성일 : 2011-10-05 10:17:43

매년 친정과 시댁에서 매실액기스를 얻어다 먹는데요.

친정에서 주시는건 괜찮은데 시댁에서 주시는거엔 꼭 날파리가 둥둥 떠있어요.ㅠㅠ

500미리 생수병에 미리 타와서 회사에서 보니 날파리 열댓마리가 떠 있어서 너무 놀란뒤로 시어머니가 주신 매실액기스는 열기가 두려워요.

올해도 2리터 음료병에 가득 주셨는데 어김없이 날파리가 잔뜩이에요.ㅠㅠ

어머님 고생해서 담궈주시는거 너무 감사한데 안받겠다고 말하기도 뭣하고 고생해서 만든 음식 버리기도 너무 아까워서 음식할때 조금씩 넣어먹는정도에요.

 

날파리가 왜 생기는 걸까요?안생기게 하는 방법이 있을까요?어머님 알려드리려구요.

그리고 날파리 생긴 매실액기스는 먹으면 안되는거겠죠?

맛도 친정에서 가져온것과는 달리 시큼한 맛이 강해요.

IP : 121.166.xxx.23
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요
    '11.10.5 10:27 AM (121.154.xxx.97)

    시큼한맛이 강한건 설탕양이 적은거고
    날파리가 생긴건 매실담고 주위를 설탕기가 없이 정말 깨끗이 해야하는데
    단맛이 있으니 날파리가 생긴거고요.
    천이나 걸음망있음 걸르세요. 깨끗이 걸러질꺼에요.
    그리고 안심이 안되면 냉장보관하면서 사용하세요.
    벌레있어서 음료로 먹기 거시기하면 요리에 사용하세요.
    그래도 꺼림직하면 한번 끓여 보관하면 더 발효는 안하지만 보관 걱정없어요.
    좋은 식재료이니 절대 버리지말고 드시기 바래요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
24712 월세계약서를 전세계약서로 변경? 아이구골치야.. 2011/10/18 1,139
24711 트렌치 코트의 적절한 소매길이 긴것, 짧은것.. 어떤게 더 예쁜.. 3 스튜어디스 .. 2011/10/18 10,399
24710 머리가 복잡하네요 2 궁금. 2011/10/18 998
24709 요양원과 요양병원이 무엇이 다르 지 아시는 분 계신가요? 9 picoke.. 2011/10/18 2,504
24708 `청부 폭행' 이윤재 피죤 회장 영장 기각 8 세우실 2011/10/18 1,446
24707 호두, 아몬드 믿고 살 수 있는 곳 없나요? 3 라임 2011/10/18 1,847
24706 결혼한 여자가 버는 돈 127 끄적끄적 2011/10/18 16,166
24705 정말 짜증나는 표현 '유감스럽다'? 13 ggg 2011/10/18 1,691
24704 나경원 봉화마을 아방궁 표현 좀 지나쳤다라고 8 광팔아 2011/10/18 1,779
24703 40대 남자 괜챦은 가디건 파는 브랜드 알려주세요 2 가디건 2011/10/18 1,534
24702 일회용을 줄이려고요.^^ 6 ㅎㅎ 2011/10/18 1,165
24701 [속보] 서초동에서 '박원순 선거 벽보' 훼손 15 참맛 2011/10/18 2,229
24700 지금 롯데홈쇼핑에서 방송하는 2 피곤 2011/10/18 1,566
24699 전기밥솥이요.. 1 노마 2011/10/18 919
24698 디지털 피아노 와 전자 피아노 와의 차이점 요?? 1 머니 2011/10/18 1,105
24697 급도움요청) 새마을금고 예치금...어떻게하셨나요?? 9 어떻게하셨어.. 2011/10/18 2,727
24696 주왕산근처 숙박지좀 알려주세요 4 단풍놀이 2011/10/18 1,977
24695 34개월 아이 전래동화 추천 좀 해주세요. 3 전집 2011/10/18 1,357
24694 전업의 이상한 계산법 ㅋㅋ 4 ㅗㅗ 2011/10/18 2,286
24693 MB정권,,, 이번엔 현대사 영역서 '독재' 용어 삭제, 6 베리떼 2011/10/18 1,217
24692 [중앙] 나경원이 나경원에게 “의원님 멋집니다” 3 세우실 2011/10/18 1,764
24691 아는게 있어야 고르지...ㅠㅠㅠ 2 남편아.. 2011/10/18 1,347
24690 크리니크 t-zone shine control 아시는 분 있나요.. 1 ㅎㅎ 2011/10/18 970
24689 .....청와대 직원, 민주당 회의 엿듣다 `들통` 밤 말은 쥐.. 2011/10/18 1,035
24688 전기장판 추천해주세요.혹시 보이로 좋은가요? 2 .... 2011/10/18 2,296